afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
ללא גלוטן

עוגת פודינג בלי קמח

עוגה בלי קמח: חלבונים מוקצפים עם סוכר, חלמונים מקופלים אחד אחד ואבקת פודינג שוקולד; מעל קרם פודינג וניל עם חלב ושמנת, וזיגוג שוקולד מריר ושמנת שנשפך חם.

⏱ 34 דק׳🍽 4 מנות

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
    מפרידים את הביצים.
  2. 2
    מקציפים את החלבונים עם הסוכר ומקפלים לקצף את החלמונים, בזה אחר זה.
  3. 3
    מוסיפים לתערובת הביצים את אינסטנט פודינג השוקולד, גם כן בתנועות עטיפה.
  4. 4
    שופכים את התערובת לתבנית אלומיניום מרובעת ואופים ב-170 מעלות כ-30 דקות.
  5. 5
    נותנים לעוגה להתקרר, ומכינים את הקרם: מקציפים את אינסטנט פודינג הווניל, כוס החלב והשמנת המתוקה.
  6. 6
    מורחים את הקרם על העוגה.
  7. 7
    ממיסים על אש קטנה, בסיר בישול קטן, את השוקולד המריר עם השמנת המתוקה, ויוצקים את הזיגוג החם על שכבת קרם הווניל.
  8. 8
    מקררים ומגישים.
711קלוריות
18 ג׳חלבון
46 ג׳פחמימות
49 ג׳שומן
● חלבון 10%● פחמימות 27%● שומן 63%

ערכים למנה (306 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (8) · 🍳 2 כלי בישול

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

⚙️ מה אפשר לשנות

  • חום התנור: 170
  • זמן האפייה: כ-30 דקות

לשינוי: התאמת מתכון ←

🔗 משמש במתכונים

מוס שוקולד

📚 מתכונים שבנויים על עוגת פודינג בלי קמח

אפונה

עוגה ללא גלוטן

ללא גלוטן
עוגה ללא גלוטן - מתכון של דניאל אזולאי
6 מרכיבים⏱ 34 דק׳afoona.com
711 קלוריות

🛒 רשימת קניות