83 מתכונים עם מלוח
בין המתכונים: רוטב קרמל מלוח ביתי, ח'בסה — תבשיל עלי מלוח ועגבניות ומלוחייה עם עוף בתיבול כמון וכורכום. מרכיבים נפוצים: בצק, גבינה צהובה קשה ולימון. המהיר ביותר: רוטב קרמל מלוח ביתי (20 דקות).

אפונהרוטב קרמל מלוח ביתי
רטביםרוטב קרמל מלוח ביתי עשיר ומבריק. מושלם על גלידה, פנקייקס, עוגה או סתם כמו שהוא עם כפית.
460 קלוריות

אפונהג'אחנון תימני מסורתי
לחמים ומאפיםג'אחנון הוא מאפה תימני מסורתי ועשיר, מוכן לאט לאט במשך הלילה. מוגש בבוקר שבת עם ביצה קשה ועגבניה מגורדת.
440 קלוריות




Pirgeלחמניות קוטג' ועוד….
לחמניות קוטג'nשמים בקערה:n2 מיכלי קוטג'n200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררתn250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)n3/4 כוס שמן קנולהn2 ביציםn3 כוסות קמחnשקית אבקת אפיהnמלח מוסיפים רק א..
Pirgeפוקצ'ה של פירגה
צמחוניאת הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.nלא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.nמהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.nמצרכים בקערה..
makoעוגת שוקולד עם רוטב שוקולד
עוגות ועוגיותהמתכון המלא של אלינוער רבין. חצי שעה עבודה ויש לכם קינוח שוקולדי עשיר ומרשים
Pirgeבלינצ'ס פטריות מוקרם בגבינה טל העמק
בלינצ'ס פטריות-פירגהn nבלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמקnמהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.nמצרכים והכנה ל-2-3 מנות:nשמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
Pirgeגביעי פילאס פילו או בצק עלים ממולאים בתרד וגבינות
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.nהמאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.nהמלית:nחבילה תרד —–800 גרם עד קילוn3-4 שיני שום כתושn2 ביצים טרי..
makoקרפ-פוקצ'ה
לחמים ומאפיםשילוב איטלקי מפנק וטעים במיוחד - גם קרפ וגם פוקצ'ה במילוי גבינה-שוקולד ממכר
Pirgeפוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינותnכהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימותnמשתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.nהבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.nבצק שמתאים למגוון מא..
Pirgeשבלול גבינות בברוקולי או תרד (צ'וקור)
לחמים ומאפיםצ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסיםnטעים לחיך ונעים לעין.nהמצרכים :nחבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילוnלהפשיר.nשקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
makoכיסני בצק בגבינה (סמבוסק בג'בן)
לחמים ומאפיםמתכון לסמבוסק גבינה - מאפה שמרים ממולא בתערובת גבינות מלוחה
makoגלילי ברנדי (ברנדי סנפס)
עוגות ועוגיותמתכון לעוגיות גינגר פריכות וקלות להכנה - מושלמות ליד התה או סתפ כנשנוש בין ארוחות