83 מתכונים עם מלוח

בין המתכונים: רוטב קרמל מלוח ביתי, ח'בסה — תבשיל עלי מלוח ועגבניות ומלוחייה עם עוף בתיבול כמון וכורכום. מרכיבים נפוצים: בצק, גבינה צהובה קשה ולימון. המהיר ביותר: רוטב קרמל מלוח ביתי (20 דקות).

רוטב קרמל מלוח ביתי
אפונה

רוטב קרמל מלוח ביתי

רטבים
רוטב קרמל מלוח ביתי עשיר ומבריק. מושלם על גלידה, פנקייקס, עוגה או סתם כמו שהוא עם כפית.
4 מרכיבים⏱ 20 דק׳afoona.com
460 קלוריות
ג'אחנון תימני מסורתי
אפונה

ג'אחנון תימני מסורתי

לחמים ומאפים
ג'אחנון הוא מאפה תימני מסורתי ועשיר, מוכן לאט לאט במשך הלילה. מוגש בבוקר שבת עם ביצה קשה ועגבניה מגורדת.
6 מרכיבים⏱ 9 שעותafoona.com
440 קלוריות
ח'בסה — תבשיל עלי מלוח ועגבניות
אפונה

ח'בסה — תבשיל עלי מלוח ועגבניות

ירקות
תבשיל מסורתי של עלי מלוח עם עגבניות ותבלינים — מנה מזרחית עתיקה שזוכה לתחייה מחדש
10 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
180 קלוריות
כנאפה
אפונה

כנאפה

קינוחים
קינוח ערבי קלאסי על בסיס סולת וגבינה מוזלפת בסירופ.
8 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
596 קלוריות
מלוחייה עם עוף בתיבול כמון וכורכום
אפונה

מלוחייה עם עוף בתיבול כמון וכורכום

מרקים
מלוחייה עם עוף – מנה מסורתית ומרגשת שמקורה במטבח המצרי והלבנוני, עשירה בטעם ומזינה.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-50 דק׳afoona.com
288 קלוריות
בויוס גבינה
אפונה

בויוס גבינה

מאפים
בויוס גבינה מסורתי בבצק שכבות
6 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
425 קלוריות
אפונה

מלוחייה עם עוף

מרקים
מלוחייה מרשימה עם עוף – תבשיל ירוק קלאסי מהמטבח הערבי והמצרי, עשיר בטעמים של שום ולימון.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-15 דק׳afoona.com
834 קלוריות
לחמניות קוטג' ועוד….
Pirge

לחמניות קוטג' ועוד….

לחמניות קוטג'nשמים בקערה:n2 מיכלי קוטג'n200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררתn250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)n3/4 כוס שמן קנולהn2 ביציםn3 כוסות קמחnשקית אבקת אפיהnמלח מוסיפים רק א..
15 מרכיביםpirge.co.il
פוקצ'ה של פירגה
Pirge

פוקצ'ה של פירגה

צמחוני
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.nלא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.nמהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.nמצרכים בקערה..
14 מרכיביםpirge.co.il
עוגת שוקולד עם רוטב שוקולד
mako

עוגת שוקולד עם רוטב שוקולד

עוגות ועוגיות
המתכון המלא של אלינוער רבין. חצי שעה עבודה ויש לכם קינוח שוקולדי עשיר ומרשים
10 מרכיביםmako.co.il
עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות
mako

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

עוגות ועוגיות
העוגיות שמלמדים בשיעור הראשון ב"קורדון בלו"
9 מרכיביםmako.co.il
בלינצ'ס פטריות מוקרם בגבינה טל העמק
Pirge

בלינצ'ס פטריות מוקרם בגבינה טל העמק

בלינצ'ס פטריות-פירגהn nבלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמקnמהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.nמצרכים והכנה ל-2-3 מנות:nשמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
12 מרכיביםpirge.co.il
גביעי פילאס פילו או בצק עלים ממולאים בתרד וגבינות
Pirge

גביעי פילאס פילו או בצק עלים ממולאים בתרד וגבינות

עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.nהמאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.nהמלית:nחבילה תרד —–800 גרם עד קילוn3-4 שיני שום כתושn2 ביצים טרי..
12 מרכיביםpirge.co.il
קרפ-פוקצ'ה
mako

קרפ-פוקצ'ה

לחמים ומאפים
שילוב איטלקי מפנק וטעים במיוחד - גם קרפ וגם פוקצ'ה במילוי גבינה-שוקולד ממכר
8 מרכיביםmako.co.il
טארטלט תפוחים
mako

טארטלט תפוחים

עוגות ועוגיות
מאפה אישי נימוח ומפנק במלית שמיימית של תפוחים, אגוזים וצימוקים
14 מרכיביםmako.co.il
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
Pirge

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינותnכהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימותnמשתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.nהבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.nבצק שמתאים למגוון מא..
18 מרכיביםpirge.co.il
שבלול גבינות בברוקולי או תרד (צ'וקור)
Pirge

שבלול גבינות בברוקולי או תרד (צ'וקור)

לחמים ומאפים
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסיםnטעים לחיך ונעים לעין.nהמצרכים :nחבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילוnלהפשיר.nשקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
13 מרכיביםpirge.co.il
כיסני בצק בגבינה (סמבוסק בג'בן)
mako

כיסני בצק בגבינה (סמבוסק בג'בן)

לחמים ומאפים
מתכון לסמבוסק גבינה - מאפה שמרים ממולא בתערובת גבינות מלוחה
7 מרכיביםmako.co.il
גלילי ברנדי (ברנדי סנפס)
mako

גלילי ברנדי (ברנדי סנפס)

עוגות ועוגיות
מתכון לעוגיות גינגר פריכות וקלות להכנה - מושלמות ליד התה או סתפ כנשנוש בין ארוחות
4 מרכיביםmako.co.il
לזניה
mako

לזניה

מתכון ללזניה מפסטה טרייה עם ארבעה סוגי גבינות. מנה איטלקית קלה להכנה וטעימה בטירוף
13 מרכיביםmako.co.il