525 מתכוני חגיגית

אמנון הגליל שלם ממולא בירקות טריים ותבלינים מזרחיים - מנה חגיגית

עוף שלם אפוי בתנור עם ירקות שורש ותבלינים, מנה חגיגית ומרשימה לשבת

פלוב אוזבקי - מנת האורז האגדית של אסיה המרכזית, אורז עם בשר בקר וגזר מבושלים בשכבות בתבלינים עשירים

לסגנה ביתית קלאסית עם רוטב בולונז עשיר ובשמל קרמי - מנת שישי שכל המשפחה מחכה לה

עוף שלם עסיסי ברוטב רימון ולימון — מנה חגיגית ומרשימה שמכינים בתנור עם ירקות

תרנגול שלם מבושל לאט בבירה עם ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה חגיגית ועשירה

ממולאים ביוגורט הם מנה מסורתית ומכובדת בבישול הלבנטיני והסורי. ירקות ממולאים בתערובת בשר ואורז מוגשים בציפוי רוטב יוגורט קטיפתי ולבן. ידוע גם בשם שישבארק כשמכינים כופתאות בשר במקום ירקות. מנה חגיגית ועשירה.

תרנגולת מרוקאית עשירה עם זיתים ירוקים ולימון כבוש — מנה חגיגית בסיר אחד.

ואפלים בלגיים פריכים ורכים במרכז — ארוחת בוקר חגיגית או קינוח מושלם.

עוגת תותים עסיסית עם קצפת ותותים טריים – עוגת שבת קלאסית וחגיגית

ביריאני עוף ביתי ארומטי — אורז בסמטי עם עוף מתובל ובצל מקורמל, מנה חגיגית ומרשימה

צלעות טלה עסיסיות בציפוי ריחני של עשבי תיבול - מנה חגיגית מושלמת

אורז ובשר כבש ריחני בתבלינים מזרחיים עשירים, מנה חגיגית מסורתית

פנקייק אמריקאי רך ואוורירי, מושלם לארוחת בוקר חגיגית עם דבש ופירות

דלעת מתוקה אפויה בדבש וקינמון – תוספת חגיגית וטעימה

כבש שלם בתנור עם שום, רוזמרין ולימון — מנה חגיגית שנמסת בפה אחרי 3 שעות צלייה איטית

וולאוון בשר קלאסי — מאפי בצק עלים פריכים ממולאים בשר טחון מתובל, מנה חגיגית.

אינסלדה היא סלט ביצים וירקות ספרדי-יהודי קלאסי – מנה חגיגית שמופיעה בכל אירוע.

תבית הוא מאכל שבת בגדאדי קלאסי – עוף ממולא באורז מבושם שמתבשל לאט לאורך הלילה. מנה חגיגית ומפנקת.

טונה ממולאת ביצה - תיבול עשיר עם צלפים ופטרוזיליה - פתיח קל וטעים לארוחה חגיגית