28 מתכוני לחם ללא שמרים

לרחוח — לחם ספוגי תימני עם נקבים אופייניים, מוכן ללא הפיכה. מושלם לטיבול

כיכר לחם ביתית רכה וטעימה בבצק שמרים פשוט, ללא שימור – הטוב ביותר טרי מהתנור.

ריבת פירות יער ביתית עם אוכמניות, פטל ותותים – עשירת טעם, ללא חומרים משמרים, מושלמת לפרוסת לחם או לממרח

לחם סודה אירי פריך מבחוץ ורך מבפנים - מוכן ב-45 דקות ללא שמרים

לחם ביתי ללא גלוטן מקמח תירס ואורז, מושלם לצליאקים

גבינה לבנה ביתית טרייה עם עשבי תיבול — פשוטה להכנה, ללא חומרים משמרים ועם טעם ביתי אמיתי.

פיתה מחמצת ביתית עם טעם עמוק וחמצמץ עדין - לחם שטוח בריא מבצק תסיסה טבעית ללא שמרים תעשייתיים

ארבעה מרכיבים, רבע כפית שמרים ולילה של תפיחה איטית עושים את כל העבודה במקום הלישה. הסיר הסגור מחזיק את האדים בתחילת האפייה, וכך נוצר קרום פריך שמתפצח כשהלחם מתקרר.

לחם ביתי פשוט עם יוגורט, ללא שמרים ומוכן תוך 40 דקות

מקלות מלוחים עם מוצרלה בטעם שומשום או זעתר

לחם רוזמרין ללא לישה בסיר זה עוד מתכון פשוט וכיפי להכנה

פוקאצ'ה פרעצל ללא לישה זה מתכון למנה מיוחדת של פוקאצ'ה מ

מתכון ללחם: מאפה כורדי מסורתי ודקיק, דומה לפיתה אך ללא שמרים, שנשמר חצי שנה ללא קירור

מתכון ללחם שיפון מלא עם שדרוג מתקתק של צימוקים ואגוזים. לחם ללא לישה. רק לערבב את המרכיבים, לתת לו לנוח והיידה לתנור

שי-לי ליפא מכינה לחם סודה מהמטבח האירי בתבנית עגולה, כמו עוגה, בלי שמרים ובלי התפחה. אופים בבית בקלי קלות לכל המשפחה

לחם ללא שמרים זה מאפה ביתי מושלם שמכינים בקלות, ללא התפחה על בסיס רוויון ותוספות טעימות שאוהבים. במיוחד לכל מי שעדיין חושש משמרים

קבלו המלצה חמה על לחם ללא לישה - המתכון של ג'ים לאהי, שהפך ללהיט ושיגע את כל האופים שמתעצלים או לא אוהבים ללוש. ממש מהפכה במטבח!

מתכון קלאסי ללחם ההודי האהוב - לשים ביחד קמח ומים, משטחים ומכניסים לתנור

מתכון לחם מקמח מלא מהיר הכנה, ללא צורך בלישה עם התפחה קצרה- מערבבים את כל החומרים בעזרת כף, יוצקים לתבנית, מתפיחים כחצי שעה ואופים בתנור. לחם מלא בקלות.

כיסוני שמרים מהירים בצק עדין במיוחד למאפיםnלא תפסיקו להכין,פשוט נפלא.nהתמונות הנפלאות הן מהמצגת שיפעתוש שלנו שלחה בתגובות על המאפה (יש קישור לעוד תמונות) והתודה הענקית מגיע לה.nהבצק הוא משמ..