34 מתכוני סינייה

בשר טחון מתובל משוטח בתבנית, או נתחי דג בתבנית משומנת, מכוסים ברוטב טחינה ואפויים עד שהטחינה מזהיבה.

דג לבן אפוי ברוטב טחינה עשיר עם עגבניות ובצל – מנה ישראלית קלאסית לשולחן שבת

מנה ערבית קלאסית — קציצות בשר אפויות מתחת לשמיכת טחינה שמנתית, פשוטה להכנה ועשירה בטעם

חזה עוף עסיסי אפוי ברוטב טחינה קרמי – גרסה קלה ומהירה של הסינייה הקלאסית.

בשר טחון אפוי בשכבת טחינה זהובה עם צנוברים – מנה פלסטינית מסורתית

סינייה - תבשיל בשר טחון אפוי ברוטב טחינה עשיר עם צנוברים, מנה פלסטינית מסורתית

סינייה פרגיות בטחינה – עוף ממולא ברוטב טחינה שנאפה בתנור עד לשחמה ועסיסיות

הערבים קוראים לזה סינייה: בשר טחון מתובל, אפוי בתבנית עם שכבה יפה של טחינה

מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה

השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה

קובה סינייה - מנה מרשימה וחגיגית עשירה בטעמים שעשויה מבורגול ובשר מתובל, מעולה לערבי שישי או ארוחות חג מפוארות

מתכון של סינייה בקלי קלות, מאפה בשר טחון עם טחינה מהמטבח הערבי. הוא כל כך טעים שכל המשפחה תבקש שתכינו עוד ועוד סינייה. מגישים עם סלט ופיתות

במקום להכין לחג קובות מאורז, אפשר להכין עוגת שכבות אורז

חצילים בטחינה עם גרגירי חומוס זו מנה חגיגית, טעימה ומשב

מתכון מאת השף אבי ביטון - מנה מרשימה וכל כך פשוטה ומהירה

סינייה בשר : מאפה בשר טחון (תערובת קבב) אפוי בתנור עם טחינה מעל. ארוחת צהריים מהירה וטעימה. מתכון לסינייה ב-10 דקות עבודה ואפיה קצרה.

ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית

כשקובי אדרי מחליט להתפרע עם מתכון של תפוח אדמה ממולא בסינייה, מנה שאי אפשר לעמוד בפנייה, אתם חייבים להכין את תפוח האדמה המטורף הזה

סינייה חצילים בטעמים מסורתיים קלאסיים עם טריק שיקל על קילוף החציל - חצילים קלויים, בשר, סילאן, טחינה ועוד הרבה דברים טובים לביס מושלם

סינייה ב-20 דקות עבודה. המאכל הערבי המיוחד עם קיצור דרך משמעותי שגם משדרג את המנה המופלאה של הבשר, החצילים והטחינה