17 מתכוני פיתות בשר

עוף צלוי על פיתות שספגו את מיצי הבשר, מכוסה בבצל מתוק וחמצמץ של סומאק. מנה פלסטינית שאוכלים בידיים.

עראיס הן פיתות ממולאות בשר טחון מתובל ונצרבות על הגריל – מנת רחוב קלאסית שמוכנה בדקות

שוורמה טלה ביתית עסיסית עם תבלינים מזרחיים עשירים, קלה להכנה בבית

שוורמה בשר ביתית — בשר כבש מתובל עשיר בתבלינים מזרחיים, מוגש בפיתה

חצאי פיתה ממולאים בשכבה דקה של תערובת בשר נא, צלויים על מחבת פסים עד שהפיתה פריכה והבשר בפנים עשוי.

שווארמה בשר ביתית עסיסית ומתובלת - עם תבלינים מזרחיים אותנטיים ורוטב טחינה ביתי

ספיחא - מאפי בשר לבנטיניים פריכים ומתובלים, קלאסיק רחוב ערבי מסורתי

פיתות ממולאות בשר כבש מתובל צלויות על הגריל

ת'ריד – תבשיל ערבי עתיק עם בשר טלה ברוטב תבלינים, יוצקים על פיתות שבורות שסופגות את כל העושר

פיתות בשר לבנטיניות דקות ופריכות בסגנון סורי-ארמני, עם מילוי בשר בקר טחון ותבלינים ריחניים.

עראייס - פיתות ממולאות בשר על הגריל

חומוס קרמי עם טופינג בשר טלה מתובל וצנוברים קלויים - מנה שלמה בסגנון שוק

תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות

פיתות למנגל ברוטב יהלומהnרטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/ביתnמישרה לפרגיות:nכוס שמן זיתn1/2 כוס חומץ בלסמיn3 שיני שוםnכף סוכרn2 כפות רוזמרין טריnמלחnפלפל שחורnלערב..

מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מעורב ירושלמי אמיתי: חצאי פיתות קלויים מוגשים עם תערובת חלקי פנים צלויים, שפע טחינה וסלט עגבניות ועשבי תיבול

פיתות צלויות במילוי בשר עסיסי עם צנוברים ועשבי תיבול שמכינים במהירות – אהרוני מלמד אתכם איך להכין עראייס, המנה שתשדרג כל מנגל

מתכון של סינייה בקלי קלות, מאפה בשר טחון עם טחינה מהמטבח הערבי. הוא כל כך טעים שכל המשפחה תבקש שתכינו עוד ועוד סינייה. מגישים עם סלט ופיתות