16 מתכוני צרובים

נתחי בשר או עוף (לפעמים במרינדת יוגורט) מושחמים ומוצאים, בצל, שום ופלפלים בשומן שנשאר, פפריקה (בגולאש), תבלינים הודיים או יין ועשבי תיבול, ואז עגבניות, ציר, יין או שמנת; הבשר חוזר לסיר ומתבשל מכוסה על אש נמוכה, או שעות בתנור (אסאדו), לפעמים עם תפוחי אדמה וגזר בסוף.

ארוחה קלילה בסגנון אסייתי שמוכנה בפחות מחצי שעה: שרימפס בזיגוג סויה וליים, אורז יסמין ריחני וחצי בוק צ'וי שנשאר פריך באמצע.

שני פילה דניס בכל צלחת, צרובים עד שהעור פריך, על קרם כרובית חלק עם ארטישוק ירושלמי צלוי ולבבות ארטישוק. מנה של מסעדה שמכינים בבית בפחות משעה.

רוטב ורוד של עגבניות, יין לבן ושמנת, שבו השרימפס הצרובים מסיימים להתבשל בשתי דקות. מכינים אותו בזמן שהמים לפסטה רותחים בסיר הסמוך.

שניצל משעמם אתכם? הכינו לכל המשפחה נתחי עוף צרובים בסגנ

ארוחת ערב רומנטית לימי הסגר ממש כמו במסעדה - פילה דג ברוטב קלאסי של חמאה לבנה עם יין לבן וכוכבי אניס, בתוספת תפוחי אדמה וגזרים צרובים במחבת

מנת פירות ים המשלבת בין טחינת יוגורט בתוצרת עצמית למסבחה של עדשים. בואו לנסות

ניחוח ים תיכוני של סלט קליל עם סרדינים צרובים

קובי אדרי מפציץ עם מתכון מושלם של פסטה פטוצ'יני עם כבדי עוף צרובים ופטריות ברוטב ג'ינג'ר, שום וסויה - מנה ברמה של מסעדה!

ארוחת צהריים או ערב חמה וטעימה שילדים אוהבים! אטריות ביצים מוקפצות עם נתחי דג, גזר, כרוב ובצל לבן וירוק צרובים במחבת, ברוטב אסייתי

מתכון מאת ארז קומרובסקי לכרעי תרנגולת צרובים בטנדורי ע

סימפוניה מופלאה של טעמים, ריחות ומרקמים

כבדי עוף צרובים עם טחינה וסלסה חמוציותr

ארוחה חמה ומזינה בטעמים משגעים של קיץ! נתחי חזה עוף שלמים צרובים קלות במחבת, ברוטב דבש, סויה ואפרסקים, שנאפים בתנור עם בצל ועגבניות שרי

מתכון להכנת ניוקי אספרגוס וערמונים, צרובים בחמאת מרווה. באדיבות השף אורי זיסו, השף