85 מתכוני שיח

בניגוד לבצק עלים, בצק פריך ביתי נשאר קשיח ושומר על הקרמל בלי להתרכך, ותפוחים חצויים שעומדים צפוף נותנים שכבת פרי עבה. הקרם של שמנת חמוצה ושמנת מתוקה מוסיף חמיצות שמאזנת את הקרמל הכהה.

תבשיל חומוס עיראקי קלאסי עם בשר בקר ותבלינים עשירים

מעסים את הקייל במלח לפני הכול, וכך הוא מאבד את המרירות והקשיחות שלו. רוטב טחינה לימוני עוטף את הברוקולי החלוט ואת האבוקדו, והגרעינים הקלויים מוסיפים פריכות.

ישראל אהרוני לוקח אותנו לטיול בהודו בלי לארוז מזוודות ומכין תבשיל קארי הודי עם עוף והמון תבלינים ארומטיים. אל תשכחו להגיש עם אורז לספיגת הרוטב הטעים

המרק שיחמם לכם את הגוף ואת הלב: מרק צ'ילי חריף, סמיך ועשיר עם עוף והפתעה של בצקניות! לא צריך יותר מזה ביום חורף קר!

במקום לביבות הפראסה הקלאסיות שכבודן במקומן מונח, הנה מתכון קצת שונה ומעניין ללביבות שיחטפו מהצלחת עם כרישה, בטטות וגבינות. תענוג לכל המשפחה שמתאים לכל ארוחה

nשיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .nנראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .nהמצרכים ואופן ההכנה:nקילו דלעת חתוכה לקוביות גדולותn3 בטטות חצויות ל..

מרק בריאות, עשיר בירקות וטעמים, דיאטטי ומשביע. גזרים, תפוחי אדמה ודלעת במרק שיחמם לכם את החורף ולא ישאיר אתכם רעבים

מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר

כשהגשם מטפטף בחוץ ומזג האוויר סגרירי, הכי כיף להכין חמין מקרוני שיחמם לכם את השבת. שי-לי ליפא עם מתכון לתבשיל היהודי שכולם אוהבים

מתכון משגע לאונטריב רך ונמס בפה ברוטב פטריות קלאסי של יונית צוקרמן מלכת הסירים! תבשיל שיחמם לכם את הלב והבטן ביום חורף קר או בקיץ עם המזגן

סטיק עוף בתפוזים-פירגהnסטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאניnשבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.nהכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..

אמי נתנה לביבה לי, לביבה חמה וגדולה שתספיק לכל המשפחה! לחג החנוכה רובי מיכאל מכין לביבת תפוחי אדמה אפויה בתבנית אינגליש קייק. שיחוק!

בחוץ קר אבל בבית חם - משה שגב מכין מרק עגבניות פיקנטי שיחמם לכם את הבטן. תוספת של ירקות שורש הופכת את המרק לעשיר ומורכב בטעמים

קציצות גזר. זוכרים? כל כך טעים.nשיחזור מבית אמא שלי.nאמא מבשלת על הגז ואפשר גם בתנור.nהמצרכים לקציצות וההכנה:n6 גזרים מקולפים ומגוררים גסn4 בצלים קצוצים מטוגנים מוזהבים - (חצי כמות מהבצל המט..

כשבחוץ קר וכל מה שמתחשק זה קערת מרק מהבילה, הכי כיף לאכול מרק קובה דלעת. אהרוני מלמד איך מכינים את הכופתאות העיראקיות הכי טעימות שיש

רון יוחננוב מכין מרק שורבו אורו בוכרי. מרק שסוד קסמו הוא דווקא בפשטות שלו - מרק עוף וירקות עם אטריות שמכינים לבד. מרק שיחמם לכם את הבטן ובעיקר את הלב

רון יוחננוב בשיחוק של הלייף: וופל בלגי תפוחי אדמה וגבינה מ-5 מרכיבים בלבד שמכינים בצ'יק! מתכון קל להכנה לוופל קריספי כתוספת מהממת לארוחה או כארוחת בוקר מפוארת וכשרה לפסח

מתחשק לכם אוכל אסייתי שיחמם את הבטן וירגיע את הרעב? תמרה אהרוני מכינה מרק עוף אסיאתי עם אטריות ופטריות שיטיס אתכם מיד למזרח הרחוק

איך חוזרים לילדות בביס אחד? ליאור משיח עם מתכון שוקולדי במיוחד של בראוניז עם קצפת של מילקי שפשוט אי אפשר להפסיק ליישר