60 מתכוני בורקס בצק עלים
בין המתכונים: בורקס בצק עלים עם גבינה ותפוחי אדמה, בורקס בשר בבצק עלים ובורקס ירקות בבצק עלים. מרכיבים נפוצים: שומשום, גבינה צהובה וגבינה בולגרית. המהיר ביותר: בורקס פרמזן וזיתים (40 דקות). מנות קשורות: בורקס גבינה · בצק עלים · בורקס · בצק פילו · ריקוטה · פיצה ביתית · ספנקופיטה.


אפונהבורקס תפוחי אדמה
לחמים ומאפיםבורקס תפוחי אדמה פריך וגבינתי — מאפה בצק עלים קלאסי בסגנון הבלקן
370 קלוריות

אפונהבורקס תרד וגבינה בולגרית
מאפיםבורקס תרד קלאסי – מאפה בצק עלים פריך ממולא בתרד וגבינה בולגרית
391 קלוריות

אפונהבורקסים בבצק עלים עם גבינה
מאפיםבורקסים פריכים ומתפצפצים עם מילוי גבינה עשיר ומותך, מושלמים לארוחת בוקר או כנשנוש
586 קלוריות



אפונהבורקס טונה ותפוחי אדמה
מאפיםבורקסים פריכים וזהובים במילוי טונה, תפוחי אדמה וגבינה בולגרית. קלאסיקה ישראלית לכל אירוע
350 קלוריות

אפונהבורקס משולשים ושושנים בבצק עלים עם תפוחי אדמה וגבינה
מאפיםמגש בורקס כמו בבית של סבתא, עם שתי צורות כדי שכל אחד יבחר. המילוי משלב פירה רך עם בולגרית מלוחה וגבינה צהובה שנמתחת, והבצק מקבל שכבה עבה של שומשום קלוי.
312 קלוריות


אפונהבורקס בשר בבצק עלים
מאפיםהמילוי הוא בשר טחון שמטוגנים עד שהוא יבש לגמרי, עם בהרט, כמון וצנוברים, כמו בבורקס של המאפיות הבלקניות. בזכות זה הבצק נשאר פריך ומתקלף גם למחרת.
308 קלוריות

אפונהבורקס תפוחי אדמה וגבינה בולגרית עם אגוז מוסקט
מאפיםבורקס תפוחי אדמה וגבינה בולגרית – פריך מבחוץ, רך וטעים מבפנים
353 קלוריות

אפונהבורקס פרמזן וזיתים
לחמים ומאפיםבורקס גבינת פרמזן וזיתים – מאפה עלים פריך ועשיר שמגיע על השולחן ב-35 דקות
372 קלוריות

אפונהבורקס בצק עלים עם גבינה ותפוחי אדמה
מאפיםבורקס משולשים בבצק עלים פריך ממולאים בגבינה ותפוחי אדמה – מהמאפים הפופולריים ביותר
411 קלוריות


אפונהבורקס גבינה קריספי בבצק עלים
מאפיםבורקס גבינה קלאסי ואהוב, פריך מבחוץ וממולא בגבינות קרמיות. מושלם לארוחת בוקר או כנשנוש.
368 קלוריות

אפונהבורקס גבינה ביתי מבצק עלים
מאפיםבורקס גבינה ביתי פריך ומנופח — ממולא בשתי גבינות ועשיר בטעם, הכי קל להכנה
322 קלוריות
אפונהבורקס ביצה
מאפיםבורקס פריך במילוי גבינה עם ביצה שלמה בפנים - ארוחת בוקר ישראלית מיוחדת
557 קלוריות