35 מתכוני טרטר דג

פינגרס דגים קריספיים ביתיים עם ציפוי פירורי לחם ועשבים. מגישים עם רוטב טרטר ביתי.

קוביות דג קרירות עם מלפפון ושמיר, על כף יוגורט לימוני ועם סרטי קישוא דקים מסביב. פירורי לחם קלויים מוסיפים קצת פריכות למנה רכה ורעננה.

טרטר סלמון ביתי טרי עם צלפים, שמיר ולימון - מנת שף מושלמת

גראבלקס ביתי שעובר המלחה של יומיים ומקבל מרקם משיי והדוק. הסלק האפוי עם החזרת מוסיף מתיקות אדמתית וחריפות קלה, ואת שניהם אפשר להכין יום או יומיים לפני האירוח.

טרטר סלמון טרי עם אבוקדו ורוטב אסיאתי – מנת דגים מרשימה וקלה להכנה.

טרטר טונה טרייה עם אבוקדו וטעמי סויה ושומשום — קינוח ים אסייתי רענן ומפנק.

מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק

סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות

מנה ראשונה חגיגית מושלמת - קונכיות דפי אורז עם טרטר דג מתובל לשלמות, סטייל באפס מאמץ לפתיחת בראנץ', חגיגה חלבית ועוד

סלט חיטה וטרטר דג, מנה ראשונה מרעננת ובריאה. גרגרי חיטה

מנה היסטרית לחנוכה! לביבות תפוחי אדמה עם טרטר טונה משגע, אבוקדו וספייסי מיונז, הביס הכי טעים לחגיגת החנוכה שלכם

לא צריך לשלם הון כדי לאכול מנת גורמה! דנה רייכר מלמדת כיצד להכין טרטר מושלם ולימוני במעטפת אבוקדו ויש לה גם כמה טיפים חשובים

כל אחד יכול להכין פיש אנד צ'יפס, אבל איך מכינים את הגרסה המושלמת? קבלו את הדרך להכין את הצ'יפס הכי פריך שיש, עם דג פריך לא פחות ורוטב טרטר שמתאים בול

טרטר טונה טריה ברוטב אסיאתי מעל אורז סושי וקרם וואסאבי. מנת פתיחה מרשימה מהמטבח היפני, המשלבת מרכיבי סושי ללא אצה.

בקיץ אנחנו רוצים לאכול דברים קרים, מרעננים, חמוצים מתקתקים שעושים שמח על הלשון. דניאל עמית הכינה טרטר דג על ברוסקטה קריספית. ביס חלום!

סלט טאבולה עם טוויסט מרענן, שילוב בין קוביות דג נא וסלט טאבולה מלא עשבי תבלין - מנה שפשוט עושה כיף בפה

מתכון: דג נא משובח

דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.

באדיבות השף חיים דיין ממלון "דניאל ים המלח", לרגל ארוחה הגאלה של טרהוינו 2010.