276 מתכונים עם דג סלמון

קערת אורז סושי מתובל בחומץ, ומעליו פרוסות סלמון, טונה ואינטיאס מסודרות כמו מניפה. זה הסושי הכי פשוט שיש: בלי גלגול ובלי מחצלת במבוק, רק אורז טוב ודג טרי מאוד.

סלמון טרי נאפה בתוך נייר אפייה עם ירקות ולימון - שיטת בישול המשמרת לחות ומשחררת ניחוחות נפלאים

ביצה בנדיקט קלאסית עם סלמון מעושן ורוטב הולנדייז ביתי עשיר — ארוחת בוקר מלכותית

פילה סלמון צלוי בתנור עם שעועית ירוקה עסיסית ומיץ לימון רענן

פילה סלמון טגון בחמאה שום ולימון עם תרד — מנה קלה ומהירה שמוכנה ב-15 דקות

פילה סלמון עסיסי אפוי על מיטת ירקות ים תיכוניים עם זעתר ולימון

סלמון אפוי עסיסי עם תבלינים, לימון ופטרוזיליה – מהיר, בריא וטעים

פילה סלמון צלוי בתנור עם שמיר, לימון ושמן זית - בריא, קל ומהיר

פילה סלמון צלוי ברוטב שמנת פפריקה ארומטי — מנת דגים מרשימה ומהירה להכנה

פילה סלמון עסיסי אפוי בתנור עם שמיר טרי ולימון בטעם עדין ורענן

סלמון עסיסי בתנור עם שמן זית, שום ועשבי תיבול טריים

פילה סלמון אפוי עם קראסט ירוק ארומטי של עשבי תיבול טריים. מנה בריאה ואלגנטית שמוכנה בפחות מחצי שעה.

סלמון טרי אפוי בנייר עם לימון, שמיר ועשבים. שיטת אפייה שמשמרת לחות וטעם נפלאים.

פילה דג בישול מרוקאי עשיר — עגבניות, פפריקה וכמון עם נגיעה של כוסברה

גראבלקס ביתי שעובר המלחה של יומיים ומקבל מרקם משיי והדוק. הסלק האפוי עם החזרת מוסיף מתיקות אדמתית וחריפות קלה, ואת שניהם אפשר להכין יום או יומיים לפני האירוח.

סטייק סלמון מטוגן בשמן זית עם עור פריך, מוגש על מצע רוקולה טרייה, אבוקדו ועגבניות שרי.

קליפת תפוז ולימון וזרעי כוסברה בתערובת הכבישה נותנים לסלמון ניחוח הדרים. מגישים אותו בנתח עבה, עם סלק אדום וצהוב, פלחי אשכולית ושאלוט כבוש ורוד.

קבב דגים עסיסי עם מרינדת תבלינים ים-תיכונית, מושלם לגריל

קוסקוס עם סלמון צלוי, שעועית ירוקה ועגבניות שרי — ארוחה בריאה, צבעונית ומהירה

קוביות סלמון צרובות, עגבניות טריות שמתבשלות לרוטב, ושמנת עם קורט כורכום שנותנת גוון זהוב. הסלמון נכנס חזרה רק בסוף, ולכן הוא נשאר עסיסי ושלם.