45 מתכוני טרטר

טרטר סלמון טרי עם אבוקדו ורוטב אסיאתי – מנת דגים מרשימה וקלה להכנה.

פינגרס דגים קריספיים ביתיים עם ציפוי פירורי לחם ועשבים. מגישים עם רוטב טרטר ביתי.

קליפת האבוקדו משמשת כקערה, ובתוכה טרטר אבוקדו עם בצל סגול וליים. מתחת רוטב מנגו כתום, ולצד זה קרקר אורז ביתי שמתנפח בשמן לפנינים לבנות ופריכות.

בשר בקר טרי שנחתך בסכין, עם שאלוט, צלפים וחרדל, על פרוסות בגט קלויות. מנה ראשונה של מסעדה שמכינים בבית בחצי שעה, בתנאי שהבשר באמת טרי.

טרטר סלמון ביתי טרי עם צלפים, שמיר ולימון - מנת שף מושלמת

קוביות דג קרירות עם מלפפון ושמיר, על כף יוגורט לימוני ועם סרטי קישוא דקים מסביב. פירורי לחם קלויים מוסיפים קצת פריכות למנה רכה ורעננה.

גראבלקס ביתי שעובר המלחה של יומיים ומקבל מרקם משיי והדוק. הסלק האפוי עם החזרת מוסיף מתיקות אדמתית וחריפות קלה, ואת שניהם אפשר להכין יום או יומיים לפני האירוח.

טרטר טונה טרייה עם אבוקדו וטעמי סויה ושומשום — קינוח ים אסייתי רענן ומפנק.

כל אחד יכול להכין פיש אנד צ'יפס, אבל איך מכינים את הגרסה המושלמת? קבלו את הדרך להכין את הצ'יפס הכי פריך שיש, עם דג פריך לא פחות ורוטב טרטר שמתאים בול

סלט טאבולה עם טוויסט מרענן, שילוב בין קוביות דג נא וסלט טאבולה מלא עשבי תבלין - מנה שפשוט עושה כיף בפה

בקיץ אנחנו רוצים לאכול דברים קרים, מרעננים, חמוצים מתקתקים שעושים שמח על הלשון. דניאל עמית הכינה טרטר דג על ברוסקטה קריספית. ביס חלום!

טרטר טונה טריה ברוטב אסיאתי מעל אורז סושי וקרם וואסאבי. מנת פתיחה מרשימה מהמטבח היפני, המשלבת מרכיבי סושי ללא אצה.

למי קראתם סושי? רחלי קרוט מכינה כדורי אורז ממולאים בטרט

סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות

מתכון נוסף בסדרת ההצעות הייחודיות של סוגת לשימוש יצירת

מנה ראשונה חגיגית מושלמת - קונכיות דפי אורז עם טרטר דג מתובל לשלמות, סטייל באפס מאמץ לפתיחת בראנץ', חגיגה חלבית ועוד

מתכון: דג נא משובח

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק