💡מה שמשחימים (בשר, קציצות, שניצל) נכנס לשמן חם: בשמן פושר הוא סופג אותו ויוצא שמנוני. לבצל ושום שמתרככים מספיק שמן חם על אש בינונית או נמוכה, ולא מחכים שהשמן יעלה עשן.
5
מגישים עם יוגורט.
233קלוריות
8 ג׳חלבון
22 ג׳פחמימות
11 ג׳שומן
● חלבון 15%● פחמימות 40%● שומן 46%
ערכים למנה (199 גרם), מתוך 4 מנות
לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.
⚖ על המרכיבים
קישואים: קישוא אחד ≈ 200 גרם · 17 קק״ל ל-100 גרם · עוד על קישואים ←
גזרים: גזר אחד ≈ 80 גרם · 41 קק״ל ל-100 גרם · עוד על גזרים ←
קינואה: כוס = 170 גרם · 368 קק״ל ל-100 גרם · עוד על קינואה ←
בצל: בצל אחד ≈ 150 גרם · 40 קק״ל ל-100 גרם · עוד על בצל ←
שום: שום אחד ≈ 5 גרם · 149 קק״ל ל-100 גרם · עוד על שום ←
פטרוזיליה: צרור פטרוזיליה ≈ 30 גרם · 36 קק״ל ל-100 גרם · עוד על פטרוזיליה ←
ביצים: ביצה אחת ≈ 50 גרם · 143 קק״ל ל-100 גרם · עוד על ביצים ←
אפונה
