33 מתכוני בקר מוקפץ

רצועות בקר דקות מצופות קלות בעמילן נצרבות בווק לוהט, ורוטב סויה מתקתק נדבק אליהן בשנייה האחרונה. הבוטנים הקלויים והבצל הירוק נכנסים בסוף, כדי שיישארו פריכים.

רצועות בקר מוקפצות עם בצל, פלפל ועגבניות שרי ברוטב סויה, דבש וליים, בתוך עלי חסה קרים עם בוטנים קלויים. אוכלים בידיים, בלי לחם ובלי אורז.

טאווה - בשר בקר מוקפץ על מחבת ברזל עם ירקות ותבלינים מזרח-תיכוניים.

שבבי שום פריכים, קוביות אנטריקוט צרובות שנשארות ורודות, ואורז יפני עגול שמוקפץ בשמן שבו טוגן השום. דרך טובה לנצל אורז שנשאר מאתמול.

בסגנון המסעדות הקנטונזיות: אטריות רחבות ורכות שמוקפצות על אש חזקה עם פרוסות בקר, בצל ונבטים פריכים. הסוד הוא ווק לוהט ומעט מאוד ערבוב.

בולגוגי קוריאני – בשר בקר מרינד ברוטב סויה ושמן שומשום, מוקפץ על אש גבוהה – ארוחה קלה, טעימה ומהירה

כבד בקר רך מוקפץ עם בצל מקורמל וחומץ – מנה מסורתית עשירה בברזל וטעמים עמוקים

מתכון יוצא דופן בטעמו ובצורת ההגשה: אורז תאילנדי מוקפץ

אהרוני מכין מנת אטריות מוקפצות עם רצועות שניצל בקר דקיקות שמתאימות בול להקפצה קצרה, בתוספת פלפל חריף וג’ינג’ר ברוטב אסיאתי נהדר

רעבים לאוכל אסייתי ולא מתחשק לכם לעשות משלוח? ממש אין סיבה. ישראל אהרוני מסדר לכם מנה מוקפצת נפלאה של אטריות שעועית עם בשר טחון ואפונה

תמיד יש לנו חשק למוקפץ: קבלו מתכון של מוקפץ עם נודלס, רצועות בקר וירקות ברוטב דביק של טריאקי, סויה וצ'ילי מתוק. מנה אסיאתית משגעת שלא תפסיקו לזלול!

תמרה אהרוני מלמדת איך להכין אטריות מוקפצות עם בשר טחון, אפונה ובצל ירוק בפחות מחצי שעה. מנה שמתאימה בדיוק לארוחת הצהריים שלכם

מנת צ'ילי מעולה שתשאיר לכם טעם של עוד - בקר מוקפץ ברוטב צ'ילי מתוק ושמן צ'ילי חריף שמגישים עם אורז עגול, ארוחת צהריים מושלמת

אורז מטוגן עם בקר וברוקולי זה מתכון למנה טעימה ובריאה ש

קארי ירוק תאילנדי מעולה ועשיר בטעמים - בשר מוקפץ עם ירקות ירוקים וקארי ירוק, ארוחת צהריים או ערב טעימות בטירוף

מתכון טופו מוקפץ - מתכונים ב-10 דקות, אתר המתכונים המוביל בישראל מציע לקהל גולשיו מתכון לטופו מוקפץ. לצפייה במתכון בקרו באתר עוד היום.

בתוך חצי שעה תזללו ארוחה מפנקת! נודלס מוקפץ עם רצועות בקר וברוקולי ברוטב מעולה שיימצא אצלכם מקום של כבוד במוקפצים!

מתכון למנת בשר משובחת שמוגשת עם סלט קורנישונים (מלפפונים קטנים), צלפים וברוקולי מוקפץ