1208 מתכוני גבינה שמנת

עוגת גבינה קרמית על בסיס ביסקוויטים פריך, בלי תנור ובלי תנאי אפייה. הג'לטין גורם לה להתמצק בקירור ולהיחתך בנקי.

עוגת גבינה אפויה על בסיס בצק פריך, עם קצף חלבונים שהופך את המילוי לאוורירי ועדין.

עוגת גבינה קרמית ועשירה עם בסיס פריך של עוגיות ביסקוף וציפוי קרם ביסקוף — קינוח מושלם לאירוח

קיש טונה וזיתים - פשטידת ביצים פריכה ועשירה עם טונה, גבינה וזיתים שחורים - ארוחת צהריים מושלמת

עוגת גבינה ניו יורקית אפויה — עשירה, קרמית ומשחקת, עם בסיס פירורי פריך

גבינה לבנה, קוטג׳ או ריקוטה עם ביצים, מעט קמח וסוכר (ולפעמים וניל ואבקת אפייה), בלילה סמיכה שמניחים בכפות במחבת עם מעט שמן או חמאה ומטגנים משני הצדדים עד שהיא זהובה; מגישים עם שמנת חמוצה, דבש או פירות.

קיש לוריין צרפתי קלאסי עם בייקון, גבינה וקרם ביצים – מושלם לארוחת בוקר או צהריים.

עוגת גזר רכה ולחה עם ציפוי קרם גבינה קלאסי – פופולרית ואהובה בכל הגילאים.

עוגת גבינה ניו יורק קלאסית ואפויה - עוגת גבינה שמנת עשירה עם תחתית ביסקוויטים פריכה

פשטידת פטריות וגבינה - מתכון של דניאל אזולאי

עוגת לוטוס ביסקוויט ללא אפייה – עוגה מפנקת וטרנדית עם קרם גבינה עשיר וציפוי ממרח לוטוס.

צ'יזקייק ניו יורק אמיתי – עם בסיס ביסקוויטים פריך ומלית גבינת שמנת עשירה ואוורירית, אפוי בבן-מרי לשלמות

עוגת גבינה קרה שוקולד עשירה וקרמית, ללא אפייה

עוגת גבינה קרה ורכה עם ציפוי פסיפלורה טרייה וחמצמצה — קינוח קיץ מרהיב ללא אפייה

פאי פירות יער קר עם בסיס פריך, קרם גבינה קטיפתי ושכבת פטל ואוכמניות טריות

עוגת גבינה אפויה קלאסית על בסיס ביסקוויט – קרמית, עשירה ומושלמת לכל אירוע

פשטידת ביצים אפויה עם ירקות קיץ, זיתים שחורים וגבינה בולגרית — מנה קלה ומרשימה

מאפה כרובית עם גבינה — מנה פשוטה ומנחמת, מושלמת כצד לארוחת שישי. כרובית רכה בתוך שמנת ביצים מתחת לשכבת גבינה מוזהבת.

עוגת גזר לחה ועשירה עם קינמון, אגוזי מלך וציפוי קרם גבינה שמנתי

קיש לורן קלאסי עם בצק פריך וגבינות עשירות – מושלם לברנץ' ולאירוחים