2833 מתכוני עוגות

גנאש שוקולד מריר קלאסי — קרמי, מבריק ועשיר. מושלם כציפוי לעוגות, מילוי לשוקולדים ביתיים או בסיס לטראפל.

עוגת גבינה אפויה על בסיס בצק פריך, עם קצף חלבונים שהופך את המילוי לאוורירי ועדין.

רוטב פירות יער עשיר ומתוק-חמצמץ, מושלם להגשה עם גלידה, עוגות וקינוחים. מוכן ב-15 דקות בלבד.

עוגת גבינה ללא אפייה - עוגת גבינה קרמית על בסיס ביסקוויט עם ציפוי פירות יער טריים

עוגת דבש ושקדים - עוגה רכה ועשירה עם דבש, שקדים וקינמון, מסורת לראש השנה

עוגות אישיות קטנות נוחות לחלוקה לשכנים ולמשפחה בראש השנה, וכל אחת נשארת לחה בתוך תבנית הנייר שלה. התה השחור נותן עומק עדין יותר מקפה, והתפוז והג'ינג'ר מוסיפים חום.

עוגיות - מתכון של דניאל אזולאי

עוגת דבש - מתכון של דניאל אזולאי

גנאש שוקולד קטיפתי ועשיר, מושלם לציפוי עוגות, טרטלטים ונשיקות

עוגת שוקולד - מתכון של דניאל אזולאי

טארט תפוחים צרפתי קלאסי עם בצק פריך, פרוסות תפוחים מסודרות וציפוי ריבה מבריקה

עוגות דג חריפות בסגנון מרוקאי מסורתי - ארוחת שישי אהובה

גנאצ'י שוקולד מריר עשיר וחלק, מושלם כטראפל או ציפוי לעוגות

עוגה פסחית רכה ולחה ללא קמח, עשויה שקדים טחונים עם ניחוח לימוני. מושלמת לסדר פסח ולאוהבי עוגות גלוטן-פרי.

רוטב שוקולד ביתי עשיר, מושלם על גלידה, עוגות ופנקייק

ריבת לימון חמצמצה ועשירה - מושלמת על טוסט, עם קרקר, כמלית לעוגות וקינוחים

גאנאש שוקולד — אמולסיה קלאסית של שוקולד מריר ושמנת מתוקה, בסיס לטראפלים, ציפוי עוגות, רוטב שוקולד ועוד. מהיר, קל ותמיד עובד.

שכבת בראוניז דחוסה ומעליה מוס שוקולד מריר אוורירי, בצורה של עוגה אישית שמגישים בצלחת קטנה. אפשר להכין יום לפני אירוח, ושבר השוקולד הלבן מוסיף רק ברגע האחרון.

מגדלנה - עוגות קטנות צרפתיות בצורת קונכייה, רכות ואווריריות עם ניחוח לימון.

עוגות מיני בחושות בצורות חמודות עם אבקת סוכר