26 מתכוני אורז עיראקי

תבשיל כבש ואורז עיראקי קלאסי מתובל בתבלינים ארומטיים

ריחאן הוא אורז עיראקי ירוק ורענן עם שפע עשבי תיבול – מנת לוואי מושלמת לדגים ועוף.

שחמי – תבשיל עוף ואורז עיראקי קלאסי, נאפה יחד בציר עשיר עד שהאורז סופג את כל הטעמים. מוגש הפוך עם צנוברים ושקדים מוזהבים.

תבשיל עוף ואורז עיראקי מסורתי לשבת

ירקות ממולאים בתערובת בשר ואורז מתובלת בסגנון עיראקי עם רוטב עגבניות.

אורז עיראקי פסטיבלי עם עוף שלם מבושל, שקדים וצנוברים קלויים ותבלינים עשירים.

קובה אורז ביתית ממולאת בשר בקר מתובל, מבושלת בציר ירקות ארומטי — מנת שורש עיראקית

אורז בסמטי עיראקי ארומטי עם עוף, שפרן ופירות יבשים מטוגנים

חמץ מנחוס - תבשיל אורז ועדשים עיראקי מסורתי עם בצל מקורמל

סמבוסק - כיסוני בצק פריכים ממולאים בבשר ותבלינים

אוזי עיראקי אותנטי - כבש רך עם אורז, שקדים וצנוברים. מנת חגים מפוארת.

גלילות כרוב ממולאות בשר ואורז בסגנון מזרח-תיכוני, מתובלות בבהרט וקינמון ומבושלות ברוטב עגבניות עשיר

חשווה עיראקית – אורז ובשר מתובל בתבלינים ערביים, מוגש עם צנובר ושקדים קלויים

תבית הוא מאכל שבת בגדאדי קלאסי – עוף ממולא באורז מבושם שמתבשל לאט לאורך הלילה. מנה חגיגית ומפנקת.

תבשיל שבת עיראקי קלאסי – עוף שלם ממולא באורז מתובל ומבושל לאט לילה שלם

חשווה בשר כבש – מילוי אורז עיראקי קלאסי עם בהרט, קינמון ופירות יבשים, מושלם לממולאים

יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית

תבשיל עיראקי מסורתי עם אורז ועדשים אדומות. תוספת נהדרת לכל מנה

מתכון לתבשיל אורז ועדשים פשוט ומעולה. הסבתא העיראקית שלנו הסכימה סוף סוף להסגיר את המתכון, ואנחנו ממהרים להפיץ

מתכון קל להכנה של תבשיל עיראקי מסורתי, הלא הוא הטבית, עם אורז מלא ועוף שמבשלים בסיר אחד ותוך כמה שעות בלבד יפיץ בבית שלכם ריח משגע