100 מתכוני טארט לימון

טארט תפוחי עץ ביתי — קינוח קלאסי עם בצק פריך ומילוי תפוחים מקורמלים בקינמון

טארטר סלמון טרי עם אבוקדו קרמי ורוטב יפני מתוח

טארט תפוחים צרפתי קלאסי עם בצק פריך, פרוסות תפוחים מסודרות וציפוי ריבה מבריקה

טארט קרם לימון חמצמץ-מתוק עם קרום חמאה פריך - קינוח קלאסי ומרשים

טארטין אבוקדו קרמי על לחם מחמצת קלוי, עם ביצה קשה ושמן שומשום — ארוחת בוקר/צהריים עשירה וסופר-מזינה.

טארטאר טונה טרייה אלגנטי עם אבוקדו קרמי, שומשום ורוטב סויה-לימון – מנת דגים טרייה ומרשימה

טארט מרנג לימון קלאסי – בסיס פריך, קרם לימון עשיר ומרנג מוזהב שמיימי

טארט דובדבנים קלאסי בקליפה פריכה – הדובדבנים מתמתקים בתנור ויוצרים מילוי עסיסי

טארט לימון צרפתי עם מרנג מולהט

טארט לימון קלאסי עם מלית לימון עשירה ופירות יער טריים – קינוח חגיגי ומרשים.

קלתית טארט אפויה (או בסיס פירורים) שאליה נמזג קרם לימון מבושל, ומתייצב שעות במקרר; לפעמים מכוסה במרנג מושחם.

טארט גבינת שמנת קרמי עם ציפוי פירות יער - קינוח ללא אפייה שמוכן במהירות ומרשים כל אורח

שמן קוקוס נכנס לקרמל במקום חמאה, כך שהטארט נשאר פרווה ומתאים לסיום ארוחה בשרית. חצאי התפוחים מתבשלים בקרמל עוד לפני האפייה ומקבלים צבע ענבר עמוק.

טארט לימון קלאסי צרפתי עם קלתית פריכה וקרם לימון חמצמץ-מתוק

טארט לימון צהוב עשיר עם קרם לימון חמצמץ בתוך בצק פריך קלאסי.

טארט לימון מרנג — הקינוח הצרפתי האלגנטי שכובש כל שולחן. בצק פריך, קרם לימון חמצמץ ועמוק ומרנג אוויר שרוף בעדינות — שלב ניסוי עם תוצאה מרהיבה.

תחתית ביסקוויט דקה, שכבת גבינה אפויה עם פסים סגולים של אוכמניות, ומעל קוביות מנגו טריות. הוא נמוך מעוגת גבינה רגילה ולכן מתייצב מהר יותר.

קוביות נקטרינה נאפות על בצק פריך עמוק ומתרככות בלי להתפרק, וזיגוג ריבת המשמשים נותן להן ברק וחמיצות עדינה. בעונה אפשר להחליף חלק מהנקטרינות באפרסקים או בשזיפים אדומים.

טארט תפוחים הפוך קלאסי עם קרמל עשיר וחמאה, קינוח צרפתי מרשים

פינוק איכותי לערב קר: תחתית פריכה ועליה מלית פירותית אפויה, ענוגה ומבושמת. המשקיענים מוזמנים לקשט בקרמל