122 מתכוני מאפה בצק עלים

בורקס תרד וגבינה - מאפה פריך ועשיר במילוי ירקות וגבינות

שטרודל תפוחי עץ קלאסי בבצק עלים - מתוק, פריך ומספק, מוגש עם אבקת סוכר

פסטייל גבינות ועגבניות בבצק עלים פריך — מאפה ים-תיכוני עשיר שמתאים לכל שעה.

המילוי הוא בשר טחון שמטוגנים עד שהוא יבש לגמרי, עם בהרט, כמון וצנוברים, כמו בבורקס של המאפיות הבלקניות. בזכות זה הבצק נשאר פריך ומתקלף גם למחרת.

בורקסים פריכים ומתפצפצים עם מילוי גבינה עשיר ומותך, מושלמים לארוחת בוקר או כנשנוש

בורקס גבינה ביתי פריך ומנופח — ממולא בשתי גבינות ועשיר בטעם, הכי קל להכנה

בסטיא מרוקאית – פשטידת פילו מרוקאית קלאסית עם עוף ושקדים, בתיבול ספרדי-מרוקאי עשיר.

בורקיטס פטריות עשיריות עם גבינת שמנת ועשבי תיבול - מאפה מפנק ועשיר לכל שעה

בורקיטס תרד וגבינה בולגרית ביתיים - מאפה פריך ועשיר מהמטבח הבלקני האהוב

פסטיות - מאפה בשר ספרדי - מתכון של אפונה

מאפה פריך מבצק עלים עם מילוי אגוזים ופיסטוקים, ספוג בסירופ דבש ומי ורדים

פשטידת בשר טחון בבצק עלים פריך

מאפים פריכים ממולאים בתפוח קינמון — מושלמים לארוחת בוקר או לנשנוש בשבת

בורקס תפוח אדמה ובצל - מאפה ישראלי קלאסי, פריך בחוץ ורך ומנחם בפנים. אוכל נשמה מהמטבח הישראלי.

בורקס גבינה קלאסי ואהוב, פריך מבחוץ וממולא בגבינות קרמיות. מושלם לארוחת בוקר או כנשנוש.

בורקס תרד וגבינה – מאפה בצק עלים פריך ממולא בתרד ופטה, מושלם לכל שעה

כיש תרד וגבינה קלאסי – פשטידת בצק פריך עם מלית עשירה של תרד, פטה ושמנת

בורקס גבינת פרמזן וזיתים – מאפה עלים פריך ועשיר שמגיע על השולחן ב-35 דקות

בוריקס גבינה פריכים בבצק עלים — מאפה ספרדי קלאסי, מושלם לארוחת בוקר ולארוחת ביניים

פרוסות דקות של תפוח אדום מתרככות במים חמים, ומגולגלות עם רצועת בצק עלים לשושנה שהקליפה האדומה יוצרת את עלי הכותרת שלה. נאפות בתבנית מאפינס ונראות מסובכות הרבה יותר ממה שהן.