132 מתכוני עוגת יוגורט

עוגת סולת רכה ורטובה השרויה בסירופ לימון, קינוח טורקי-יווני אהוב.

עוגה לחה ועשירה עם תאנים טריות, אגוזי מלך ורוב דבש — קינוח סתווי מושלם.

עוגת שמן ולימון לחה ומרעננת – פשוטה להכנה ומרשימה בטעמה

עוגת ג'ינג'ר ולימון מרעננת עם ציפוי לימוני - עוגה ביתית לחה עם טעם מרענן וחריף

עוגת שומשום ודבש ריחנית - עוגה לחה עם טעם אגוזי עשיר, מושלמת לחגים וסתם

בסבוסה — עוגת הסולת והקוקוס האהובה, ספוגה בסירופ ריחני של מי ורדים ולימון. קינוח ים-תיכוני קלאסי שמופיע בכל חתונה, ברית ומסיבה ערבית.

סמאלי הוא עוגת סולת ים-תיכונית בשם נוסף - בסבוסה, הריסה. עוגה לחה ועשירה ספוגה בסירופ מי ורדים. מוגשת בקוביות ויהלומים בכל חגיגה ואירוע ערבי ולבנטיני. פשוטה להכנה, מחזיקה ימים ועם כל ביס רק נעשית טובה יותר.

עוגת סולת ורדים עדינה וספוגה בסירופ נישים — מפגש מרגש בין המטבח הלבנטיני הקלאסי לאסתטיקה מודרנית עם פיסטוקים ירוקים וורדי מאכל.

עוגת לימון ארומטית עם פרחי לבנדר ומצפה לימוני לבן — רכה, קלילה ומרשימה

עוגת אגוזי מלך עשירה עם ציפוי שוקולד מריר. מרקם לח ואגוזי, קינוח אלגנטי לכל אירוע.

עוגה לחה ופשוטה שמתערבבת בקערה אחת בלי מיקסר, עם יוגורט שנותן לה מרקם רך וחמצמץ. מספיקה שכבה של אבקת סוכר ושלושה תותים כדי שתיראה חגיגית על השולחן.

עוגת לימון ופרג לחה ומבריקה עם ציפוי לימון - עוגה קלאסית שתמיד מצליחה

עוגת לימון רכה ועסיסית עם גרידת לימון ויוגורט, מוכתרת בציפוי לימון מתקתק

דפי פילו שמקמטים ביד כמו מניפה ונאפים עד שהם פריכים, ואז נשפך עליהם קסטרד יוגורט ונאפים שוב. בסוף מגיע סירופ תפוזים קר על העוגה החמה, והקמטים נשארים פריכים מעל ורכים מתחת.

בלילה פשוטה של לימון ויוגורט, שנאפית בתבנית בצורת ורד והופכת לעוגה שנראית כאילו יצאה מקונדיטוריה. אבקת הסוכר נאספת בקפלים ומדגישה את עלי הכותרת.

עוגת סולת עם יוגורט או שמנת חמוצה, ולפעמים קוקוס, אפויה עם שקד על כל ריבוע ומושרית בסירופ.

בסבוסה לימון קלאסית עם סולת, יוגורט וסירופ לימון רענן, מתוקה ולחה

עוגת שוקולד על בסיס כוסמת - ייחודית, בריאה יחסית ועשירה בטעם

עוגת שיש קלאסית בגרסת לימון ושוקולד — רכה, לחה, ויפיפייה לכל אירוע

עוגת גבינה עשירה וקטיפתית עם ניחוח מי ורדים