32 מתכוני ריבת פירות

טארט קלאסי עם קרם פטיסייר ופירות טריים צבעוניים

ריבת דובדבן ביתית כהה ואדומה — ממרח פירותי עשיר שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו

קוביות נקטרינה נאפות על בצק פריך עמוק ומתרככות בלי להתפרק, וזיגוג ריבת המשמשים נותן להן ברק וחמיצות עדינה. בעונה אפשר להחליף חלק מהנקטרינות באפרסקים או בשזיפים אדומים.

ריבת פירות יער ביתית עם אוכמניות, פטל ותותים – עשירת טעם, ללא חומרים משמרים, מושלמת לפרוסת לחם או לממרח

עוגת שוקולד שחור עשירה ואינטנסיבית עם כתמי ריבת דובדבנים — קינוח מפנק עם עומק טעם יוצא דופן.

פאי פירות יער קר עם בסיס פריך, קרם גבינה קטיפתי ושכבת פטל ואוכמניות טריות

ריבת אוכמניות ביתית כהה ועשירה עם ניחוח לימון

טעם אגוזי של שיבולת שועל בבלילה רכה שלא מכבידה בבוקר. היוגורט החמצמץ והריבה עושים כאן את העבודה של סירופ המייפל.

ריבת שזיפים ביתית מתוקה-חמצמצה ממינימום מרכיבים — נהדרת על לחם, עם גבינות ופודינגים

ריבת תות שדה ביתית עם טעם פירותי עז ומרכיבים פשוטים — מתאימה ללחם, יוגורט, עוגות ומאפים.

ריבת תות שדה אמיתית מפירות טריים עם ניחוח לימון עדין – ממרח ביתי מרהיב שאי אפשר להפסיק לאכול

ריבת דובדבנים עשירה ואדומה-כהה עם ניחוח וניל עדין. מתכון בסיסי ופשוט לריבה ביתית אמיתית שהרבה יותר טעימה מריבה קנויה.

פירות חתוכים מבושלים עם סוכר ולימון, לפעמים עם קינמון ווניל, עד שהם רכים והריבה מסמיכה; נבדקת בטיפה על צלחת קרה.

מתכון לפבלובה חגיגית במיוחד עם גנאש שוקולד לבן מוקצף, ריבת תותים ופירות טריים - פבלובה מושלמת לחג פסח או לכל חגיגה כשרוצים להרשים

הסתיו כבר כמעט כאן ועצי הגויאבות מתפוצצים מפירות. מה עוד אפשר לעשות איתם חוץ מלאכול אותם ככה? נסו ריבה ריחנית ומתובלת, שתשמח כל פרוסת לחם

משוגעים על השילוב של שוקולד ופירות? גם אוהד חורי. ריבת פטל ושוקולד היא בדיוק עבור חובבי הז׳אנר, ריבה זריזה וקלה להכנה בפחות מחצי שעה

רוצים להכין ריבת פירות יער ואין לכם סבלנות לכל הלכלוך והבלגן? מכשיר המולינקס מאפשר לכם להכין ריבה מעולה ב-25 דקות ובלחיצת כפתור אחת בלבד

פאי מיוחד לט"ו בשבט מלא בפירות יבשים, באדיבות דיוויד לוי, מסעדת אוונגרד

תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים