21 מתכונים עם עראק

תה אלכוהולי בניחוח ים תיכוני

nהמון גרסאות לעוגיות האלה ויש גם אחד שלי.nתהנו.nמצרכים בקערה ל-3 תבניותn1/2 4 כוסות קמח רגילnשקית אבקת אפיהn200 גרם חמאה רכה (לא מומסת)nכוס סוכרnסוכר ונילnכף וחצי ערקnאפשר להוסיף חופן שומשו..

עוגיות חמאה קלאסיות עם טוויסט אלכוהולי מריר שמוסיף ארומה מיוחדת ומאזן את המתיקות

nגלידה מנגוnקינוח מדליק מתוק קריר וטעים לנישנושnאו פינוקnהמצרכים במיקסר:nתרכיז מנגו קפוא פריגתnמיכל שמנת מתוקהn2 כפות ליקר פירות אמרטו או ערקnאינסטנט פודינג ונילnקופסת חלב משומר ממותק 397 ג..

מתכון פירות ים הכי קל שיש: שרימפס מטוגן עם עגבניות וערק

מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות.rבאדיבות משכן האירוע..

מתכון להכנת בורבושלה: רצועות בצק מטוגנות וממתוקות באבקת סוכר (שבקייה של אשכנזים).

משקה קיצי עם חמיצות מרעננת

שילוב מפתיע במיוחד המגיש את הערק בטמפרטורה חמה, שהיא סתירה משמחת לספקנים הגורסים שאת הערק יש להגיש קר. מיזוג בין ערק אל נמרוד מיושן לחליטת ארל גריי איכותית בתוספת של תבלינים ארומטיים.

למרות שהמימונה מאחורינו, המאמות המרוקאיות מקפידות להכין לאורך כל השנה ריבות מפירות העונה.

המתכון מאת "פולי קפה" אספרסו בר, עבור עלית.

באדיבות מבשלים חוויה

מאת השף: ניידרמן עדו

קינוח גורמה מרענן, קל מאוד להכנה . שילוב טעמים מושלם בין חמצמצות הרימון מתיקות הווניל ועדינות האניס.