21 מתכוני במעטפת בצק

בין המתכונים: כדורי לוקוס וזיתים במעטפת בצק, פטה וחצילים במעטפת בצק עלים ומרק פטריות מוקרם במעטפת בצק. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, פילו ועגבניות. מנות קשורות: בצק עלים · בצק פילו · קרפצ'יו · קיש · פטה כבד · קישוא · קישואים · פטריות ממולאות.

תבשיל אורז וכבש במעטפת בצק עלים
mako

תבשיל אורז וכבש במעטפת בצק עלים

מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: שילוב מפתיע של מרקמים וטעמים ברול אפוי של בצק עלים במילוי אורז וכבש. מתכון של סיון קליקה
8 מרכיביםmako.co.il
שקשוקה קאפ: דרך מפנקת להגיש את השקשוקה שלכם!
Foody

שקשוקה קאפ: דרך מפנקת להגיש את השקשוקה שלכם!

מאפים מלוחים
בלי לחכות שעות לריכוך העגבניות - קבלו מתכון להכנת שקשוקה זריזה אפויה בתנור במעטפת בצק עלים פריכה ותוספת תערובת גבינות
6 מרכיביםfoody.co.il
מרציפן שקדים במעטפת שוקולד
Pirge

מרציפן שקדים במעטפת שוקולד

מתוקים
nמרציפן שקדים במעטפת שוקולדnכדאי שיהיה תמיד בפריזר ממתק מפתיע ומטריף .nלשים את הבצק בסיר קטן:n150 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביותn3/4 כוס מיםn2 כפות סוכרn2 כפות קקאוnלהרתיח תוך ערבוב ולסגור את..
13 מרכיביםpirge.co.il
שושני תפוחים
10 דקות

שושני תפוחים

קינוח פרווה מושלם לחג או לכל אירוח: שושני תפוחי עץ במעטפת בצק עלים בניחוח קינמון. קינוח מרשים ומהמם שמכינים בקלי קלות. מתכון שושני תפוחים>
3 מרכיבים10dakot.co.il
פסטרמה וולינגטון: מחווה למנה המסורתית מאנגליה
Foody

פסטרמה וולינגטון: מחווה למנה המסורתית מאנגליה

אוכל שילדים אוהבים
ארוחת ערב זוגית מושלמת לצד סלט חסה רענן: נתח שלם של פסטרמה וולינגטון עם פטריות ובצל במעטפת בצק עלים פריכה. זה רק נראה מורכב אך קל להכנה!
5 מרכיביםfoody.co.il
מיני משה בתיבה
Foody

מיני משה בתיבה

מאפים מלוחים
איך מכינים משה בתיבה בגרסה רזה יותר? מכינים מיני משה בתיבה עטוף במעטפת פריכה של בצק פילו במקום בצק עלים ואופים עם מינימום שמן
5 מרכיביםfoody.co.il
נתחי חזה עוף ממולאים בשעועית שחורה במעטפת פילו
mako

נתחי חזה עוף ממולאים בשעועית שחורה במעטפת פילו

מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
27 מרכיביםmako.co.il
פיש וולינגטון: סלמון במעטפת בצק עלים
Foody

פיש וולינגטון: סלמון במעטפת בצק עלים

מאפים מלוחים
מנה חגיגית ומקורית: דג סלמון במעטפת בצק עלים איכותי וציפוי גבינת שמנת מתובלת, או בקיצור - פיש וולינגטון משגע וקל להכנה
5 מרכיביםfoody.co.il
סוכריות פילה דג ברוטב עגבניות ולימון כבוש במעטפת בצק פילו
Foody

סוכריות פילה דג ברוטב עגבניות ולימון כבוש במעטפת בצק פילו

דגים
רון יוחננוב מכין מנת דג חגיגית במיוחד לכבוד ראש השנה! פילה דג שנאפה בתנור עם רוטב עגבניות ולימון כבוש סמיך ועשיר, עטוף בעלי פילו פריכים
10 מרכיביםfoody.co.il
ירקות בטמפורה
Foody

ירקות בטמפורה

תוספות
ממש כמו במסעדה יפנית: ירקות בטמפורה - ירקות רכים במעטפת בצק פריכה וטעימה. נהדרים כמנה ראשונה או כנשנוש כיפי. מגישים עם מטבל פיקנטי
9 מרכיביםfoody.co.il
Walla

אגס במעטפת עם חלבה ואגוזים

מתכון של לילך דרור שזכה במקום שני בתחרות מפצח האגוזים 2002
20 מרכיביםfood.walla.co.il
mako

כדורי לוקוס וזיתים במעטפת בצק

דגים ומאכלי ים
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
19 מרכיביםmako.co.il
2Eat

אמפנדה בשר

מנות ראשונות
מתכון מעולה לאמפנדה בסגנון דרום אמריקאי שמציעה מסעדת אל ראנצ'ו בטבריה- בשר טחון, מתובל, במעטפת בצק פריכה. יש צורך להוסיף?...
12 מרכיבים2eat.co.il
2Eat

טאג'ין קבבוני טלה וצנובר עם ירקות שרופים במעטפת בצק פרנה

מנות עיקריות
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
18 מרכיבים2eat.co.il
Walla

קדרת בשר ופטריות במעטפת בצק עלים

תבשילים
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
15 מרכיביםfood.walla.co.il
2Eat

פטה וחצילים במעטפת בצק עלים

מנות ראשונות
השפים של בית הספר המרכזי למלונאות ומקצועות האירוח תדמור אספו עבורכם מתכונים נבחרים עם...נחשתם נכון: מוצרי חלב לחג. rr
6 מרכיבים2eat.co.il
2Eat

ארטישוק במעטפת

מנות עיקריות
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום. rrהמתכון נשלח ע"י gil muskal
28 מרכיבים2eat.co.il