741 מתכוני צנובר

בין המתכונים: בצלצלים ממולאים בבשר וצנוברים, מוחממרה - ממרח פלפל אדום וצנוברים ובורגול עם ירקות וצנוברים. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, קינמון ולימון. המהיר ביותר: רוטב פסטו בזיליקום (13 דקות). מנות קשורות: בשר · בשר טחון · צלי · תבשיל · סטייק · נאצ'וס · בקר · ביף סטרוגנוף.

קיבה מטוגנת
אפונה

קיבה מטוגנת

בשר
ביצי בורגול ממולאות בבשר מתובל ובצנוברים, מטוגנות עד קרום פריך.
10 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
831 קלוריות
מסאחן – עוף על לחם עם בצל וסומאק
אפונה

מסאחן – עוף על לחם עם בצל וסומאק

עוף
עוף צלוי על פיתות שספגו את מיצי הבשר, מכוסה בבצל מתוק וחמצמץ של סומאק. מנה פלסטינית שאוכלים בידיים.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
385 קלוריות
אוזי עיראקי - כבש ממולא עם אורז
אפונה

אוזי עיראקי - כבש ממולא עם אורז

בשר
אוזי עיראקי אותנטי - כבש רך עם אורז, שקדים וצנוברים. מנת חגים מפוארת.
11 מרכיבים⏱ 3 שעותafoona.com
641 קלוריות
זירב – אורז עיראקי עם עוף, שקדים וצנוברים
אפונה

זירב – אורז עיראקי עם עוף, שקדים וצנוברים

עוף
אורז עיראקי פסטיבלי עם עוף שלם מבושל, שקדים וצנוברים קלויים ותבלינים עשירים.
14 מרכיבים⏱ שעה ו-15 דק׳afoona.com
508 קלוריות
תבית בגדאדית – עוף ממולא על אורז
אפונה

תבית בגדאדית – עוף ממולא על אורז

עוף
תבית הוא מאכל שבת בגדאדי קלאסי – עוף ממולא באורז מבושם שמתבשל לאט לאורך הלילה. מנה חגיגית ומפנקת.
13 מרכיבים⏱ שעתיים ו-30 דק׳afoona.com
539 קלוריות
זרדה - אורז מתוק פרסי בזעפרן
אפונה

זרדה - אורז מתוק פרסי בזעפרן

פסטה ואורז
אורז מתוק פרסי קלאסי צבוע בזעפרן זהוב, עם ניחוח מי ורדים והל. מנת חגים מסורתית.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-19 דק׳afoona.com
606 קלוריות
סלט רוקט ופרמזן
אפונה

סלט רוקט ופרמזן

סלטים
סלט רוקט קלאסי עם גבינת פרמזן מגוררת, עגבניות שרי ורוטב בלסמי - קל, טעים ומרענן
9 מרכיבים⏱ 8 דק׳afoona.com
281 קלוריות
סמבוסג בשר וצנוברים
אפונה

סמבוסג בשר וצנוברים

מאפים
מאפים מטוגנים קריספיים ממולאים בבשר בקר וצנוברים מפנקים. מנת פינגר-פוד אהובה.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
534 קלוריות
אורז בסמטי עם כורכום וצנוברים
אפונה

אורז בסמטי עם כורכום וצנוברים

פסטה ואורז
אורז בסמטי ספוגי ועשיר עם כורכום וצנוברים קלויים - אורז שבת אהוב שמוסיף ערך לכל ארוחה
10 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
620 קלוריות
אורז עם שומר
אפונה

אורז עם שומר

אורז וקטניות
אורז בסמטי עם שומר מקורמל, זעפרן ועשבי תיבול - תוספת ארומטית ומפנקת לדגים ועוף
8 מרכיבים⏱ שעה ו-19 דק׳afoona.com
409 קלוריות
קרפצ'יו בקר עם פרמזן ורוקט
אפונה

קרפצ'יו בקר עם פרמזן ורוקט

בשר
קרפצ'יו בקר איטלקי קלאסי עם ויניגרט לימון, פרמזן ורוקט - מנה ראשונה מפנקת ומרשימה
10 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
378 קלוריות
קובה סולת ממולאת בבשר
אפונה

קובה סולת ממולאת בבשר

בשר
קובה סולת קלאסית ממולאת בבשר בקר טחון עם תבלינים ואגוזים — מנה מסורתית ועשירה
11 מרכיבים⏱ שעה ו-15 דק׳afoona.com
682 קלוריות
פסטה פסטו ג'נובזה
אפונה

פסטה פסטו ג'נובזה

פסטה ואורז
פסטה ברוטב פסטו בזיליקום ג'נובזה ביתי עם עגבניות שרי וצנוברים - קלאסיקה איטלקית
9 מרכיבים⏱ 17 דק׳afoona.com
398 קלוריות
מוסכאן עוף עם סומק
אפונה

מוסכאן עוף עם סומק

עוף
עוף פלסטיני אפוי על לפת טאבון עם בצל מוקפץ בשמן זית וסומק.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-25 דק׳afoona.com
455 קלוריות
פולאו אפגני עם גזר, צנוברים וזעפרן
אפונה

פולאו אפגני עם גזר, צנוברים וזעפרן

פסטה ואורז
פולאו אפגני ריחני עם גזר, צנוברים, צימוקים וזעפרן – אורז חגיגי ומפנק
12 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
565 קלוריות
דלעת ממולאת בבשר ואורז
אפונה

דלעת ממולאת בבשר ואורז

בשר
דלעת ערמונים ממולאת בבשר טחון, אורז וצנוברים
12 מרכיבים⏱ שעה ו-55 דק׳afoona.com
453 קלוריות
חציל חצוי אפוי בטחינה
אפונה

חציל חצוי אפוי בטחינה

ירקות
חצילים אפויים בתנור עם רוטב טחינה עשיר וצנוברים
12 מרכיבים⏱ 56 דק׳afoona.com
276 קלוריות
קובה בתנור בתבנית
אפונה

קובה בתנור בתבנית

בשר
קובה בתבנית אפויה עם שכבת בשר וצנוברים – אפשרות קלה לטיגון.
8 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
327 קלוריות
קפסה – אורז בשר ביתי בתבלינים
אפונה

קפסה – אורז בשר ביתי בתבלינים

עוף
קפסה ביתית – אורז ועוף ספוגים בתבלינים ערביים עשירים
15 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
647 קלוריות
מוסכחן
אפונה

מוסכחן

עוף
מנת עוף פלסטינית מסורתית עם בצל מקורמל וסומאק על פיתה
11 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
849 קלוריות