19 מתכוני יוגורט עם זעתר

גבינה לבנה ביתית קרמית שמוכנה מיוגורט בלבד — נניחה ומכינה אותה מראש, מגישים עם שמן זית וזעתר

גבינה לבנה עם זעתר, שמן זית וזיתים — ארוחת בוקר ים תיכונית מושלמת

ביצים עלומות על מצע יוגורט קרמי עם שום, ורוטב חמאה פפריקה מעושנת. מנה תורכית מסורתית לארוחת בוקר או ערב.

לבנה ביתית מסוננת עם זעתר, פפריקה מעושנת ושמן זית — מטבל ים-תיכוני עשיר

הקליפות הן החלק הכי פריך בתפוח האדמה, וכאן הן נאפות פעמיים עד שהן נשברות בביס. מניחים אותן חמות על יוגורט קר בשום ולימון, עם בצלים רכים מהתנור וסומאק חמצמץ.

לאבנה ביתית קרמית ועשירה – גבינת יוגורט מסוננת המוגשת עם שמן זית וזעתר. מרכז שולחן המזרח התיכוני בבית.

שיפודי עוף ב מרינדת זעתר ולימון — עסיסיים ומפוצצי טעם, מושלם לגריל

לאבנה - גבינת יוגורט ביתית קרמית עם שמן זית וזעתר

יוגורט מלא עם מלח, מסונן בבד גזה במקרר עד שהוא סמיך כגבינה רכה; מוגש עם שמן זית וזעתר, או מגולגל לכדורים בשמן.

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

תבשיל פריקה ונתחי דג זה מתכון למנה מאוזנת המשלבת את טעמ

מתכון לעוגיות מלוחות עם יוגורט (ללא ביצים), קלות להכנה ממינימום מצרכים זמינים שיש בכל מטבח. ניתן לקשט בכל תוספת שאוהבים - שומשום, זעתר ועוד..

חצילים ופלפלים קלויים עם כדורי לבנהnמצרכים והכנה:n3 חצילים קלופים שתי וערב פרוסים לפרוסות מומלחים טיפונת ומושהים שעתייםn4 פלפלים אדומיםn4 פלפלים צהוביםnכדורי לבנה - טיפ להכנה למטה (אפשר לקנו..

מועג'נאת מקלייה - מאפי בצק מטוגנים מהמטבח הערבי, במילוי תפוחי אדמה וביצים קשות. מומלץ מאוד להגיש עם רוטב יוגורט וזעתר משגע!

קרפצ'יו דג ים עם ארטישוק ויוגורטr

איך משדכים בין אוכל ערבי לאוכל אשכנזי? מכינים קטאייף מהמטבח הערבי ווריאציה על הדג מלוח האשכנזי, ומקבלים קטאייף עם סביצ׳ה דג. ביס מושלם, מיוחד וטעים

פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד

מתכון חורפי נפלא להכנת מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט, באדיבות ברק חורש השף של טרה.