27 מתכוני עגבניות שרי צלויות

בוראטה קרמית עם עגבניות שרי צלויות ולחם פריך.

חומוס ביתי אפוי בתנור עם עגבניות שרי צלויות ושום – מנה ישראלית עשירה לארוחת שישי

פסטה ריגטוני עם גבינת ריקוטה קרמית, עגבניות שרי צלויות ובזיליקום טרי — ארוחה מהירה ונהדרת

מנה ראשונה של ניגודים: עגבניות שרי חמות שהתפוצצו בתנור, בוראטה קרה ונוזלית ופסטו בזיליקום ירוק. כל מה שצריך לצדה הוא פרוסת לחם טוב לנגב.

פיצת רחוב איטלקית בלי גבינה בכלל, כמו שמוכרים במאפיות ברומא ובסיציליה. הבצק הרטוב תופח לילה במקרר ויוצא אוורירי ופריך מלמטה, והרוטב העבה מקבל מליחות מזיתים וצלפים.

שכבה דקה של חרדל מחזיקה את פירורי הפיסטוקים על החזה, והם נקלים בתנור לקרום ירוק וריחני בזמן שהעוף נשאר עסיסי. האספרגוס והעגבניות נצלים באותה תבנית.

עגבניות שנצלו בתנור עד שהן מתקמטות ומשחררות מיץ מתוק, כדורי מוצרלה קטנים ושברים דקים ופריכים של פרמזן אפוי שנעוצים בין העגבניות. סלט מסעדה שהתוויל שלו מוכן בעשר דקות.

רצועות עוף צלויות על מצע עלים, עם ענבים מתוקים ואגוזי מלך קלויים שנותנים פריכות. הרוטב מוגש בצד, כך שכל אחד מתבל כמה שהוא אוהב.

כרישות וגבניות שרי מקורמלות בתנור עם בלסמי ודבש. ירק פשוט שהופך לתוספת מתוקה-חמצמצה.

סלט קיצי קליל, טעים ומרהיב ביופיו של עגבניות שרי צלויות

מתכון לפשטידה שתרגש את כל המשפחה גם במראה וגם בטעמה. נראה מורכב אבל בעצם לא

שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם

גרסה קלה ומהירה להכנת קונפי : עגבניות שרי צלויות בתנור עם שום, בצל ופלפלים.

מתכון לעגבניות שרי צלויות בתנור עם בצל ב-5 דקות עבודה ולתנור.. מתאים כתוספת לעל האש או לצד כל ארוחה. עגבניות שרי בתנור בתיבול פשוט ומשגע.

השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה

מתכון הדורש מעט השקעה, אלו מכם שיעיזו ימצאו מתכון עשיר בטעמים שהניגוד בין החמימות והחומציות של העגבניות והמתיקות והקרירות של הגלידה הוא פשוט שמימי

אמיר דן ויונית צוקרמן מכינים ארוחה בשרית משגעת - סינטה צלויה על הגריל ומתובלת בחרדל, שום ותימין עם תפוחי אדמה אפויים בשום ורוזמרין ועגבניות שלי צלויות

מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד

מתכון לשוק טלה ועגבניות צלויות של השף אבירם דותן. מנה בשרית עיקרית מנצחת, המתכון המלא.