361 מתכוני שמנת פטריות

פולנטה קרמית ומנחמת עם פטריות מאודות בשמנת – מנה ראשית צמחונית אלגנטית

לפטריות שנטרל טעם פירותי עדין, ולכן מספיקות להן חמאה, מעט יין ושמנת. המנה מוכנה בחצי שעה במחבת אחת.

הציר מקבל את הסמיכות שלו מטחינה ומחלב סויה ולא מעצמות, ובכל זאת יוצא שמנתי ומלא. תירס קלוי, נבטים ואצות וואקמה מוסיפים מתיקות, פריכות וטעם של ים.

פסטה קרמית עם פטריות ושמנת. מנה איטלקית מפנקת ומהירה להכנה עם רוטב עשיר.

פסטה פנה עשירה ברוטב שמנת קרמי עם עוף צלוי ופטריות שמפיניון

קיש צרפתי קלאסי עם פטריות שמפיניון וגבינה – עשיר, קרמי ומושלם

שניצל עוף פריך ברוטב קרמי עשיר עם פטריות שמפיניון - מנה עיקרית מנחמת

פסטה פנה ברוטב קרם פטריות שמפיניון עשיר עם גבינת פרמזן — קלאסיקה איטלקית שמוכינים בכייף בבית.

מרק פטריות קרמי ועשיר עם פטריות שמפיניון ופורטובלו ושמנת

מרק שמפיניון קרמי עשיר ומפנק — ארוחה בפני עצמה שמתאימה לחורף.

חזה עוף בפטריות ורוטב שמנת עשיר בסגנון סטרוגנוף. מנה קרמית ומנחמת שמוכנה תוך 30 דקות.

מרק פטריות קטיפתי ומפנק עם שמן זית, כרישה, תימין ושמנת מתוקה לסיום עשיר

פסטה פנה עשירה עם עוף ופטריות ברוטב שמנת לבן מושלם

פשטידת פטריות וגבינה - מתכון של דניאל אזולאי

פסטה קרמית עם פטריות שמפיניון ושמנת — ארוחה מהירה ומפנקת לכל ערב

פשטידת ירקות ופטריות צבעונית ומזינה - פשטידת ביצים עם עגבניות שרי, תרד ופטריות שמפיניון

קיש פטריות עשיר עם עשבי תיבול בבצק פריך ביתי עם מילוי שמנת וגבינת פרמזן

פסטה פנה עם פטריות שמפיניון ברוטב שמנת קרמי, גבינת פרמזן ועשבי תיבול

שניצל עוף פריך ומוזהב ברוטב פטריות שמנת עשיר – מנה ביתית אהובה שמשלבת קריספיות עם עשירות

פסטה עשירה עם רצועות עוף ופטריות שמפיניון ברוטב שמנת ויין לבן, ארוחה מהירה וטעימה