15 מתכוני טאפאס
בין המתכונים: ארטישוק צלוי עם פירורי פפריקה מעושנת, פטאטס בראבס ספרדי ופלפלי פדרון צלויים במלח גס. מרכיבים נפוצים: לימון, פטרוזיליה ומיונז. המהיר ביותר: פלפלי פדרון צלויים במלח גס (7 דקות). מנות קשורות: קרפצ'יו · קיש · פטה כבד · קישוא · קישואים · פטריות ממולאות · דים סאם.
אפונהפטאטס בראבס ספרדי
ירקותקוביות תפוחי אדמה פריכות ברוטב עגבניות פיקנטי ואיולי שום, טאפאס ספרדי.
461 קלוריות
אפונהמדליוני פילה בקר עם פלפלי פדרון על לחם קלוי
בשרפילה בקר צרוב במחבת ברזל ומונח על פרוסת לחם שסופגת את מיצי הבשר, בסגנון טאפאס ספרדי. פלפלי פדרון מטוגנים ומלח ים נותנים ביס ירוק ומעט מר שמאזן את הבשר.
1062 קלוריות
אפונהארטישוק צלוי עם פירורי פפריקה מעושנת
ירקותפרוסות ארטישוק טרי שנצלות במחבת ברזל עד שהעלים מתקרמלים ונעשים פריכים בקצוות. פירורי לחם עם פפריקה מעושנת נותנים את הטעם המעושן והפריכות שבמנות טאפאס ספרדיות מגיעים מנקניק.
270 קלוריות
Foodyפטריות ספרדיות: טאפאס מושלם כמו בברצלונה
סלטים חמיםסלט מהיר ומשביע לאוהבי החריף, שיכול להיות גם ארוחה שלמה וגם תוספת. רק לזרוק כמה פטריות למחבת, להוסיף תבלינים, לערבב ו-אולה!
Sugat
mako
Foodyכך תכינו בבית קרוקטים מטוגנים מושלמים!
תפוחי אדמהקרוקטים מטוגנים טעימים לאללה עם תפוחי אדמה והפתעות של פסטרמה מקסיקנית וקבנוס. מגישים עם איולי פפריקה מעושנת ומרגישים בבר טאפאס ספרדי!
Wallaשעועית אפויה עם פטה
שדרוג ים תיכוני לבינס און טוסט - אפשר להגיש על ברוסקטה פריכה, על בגט טרי, או כמנת פתיחה (טאפאס).
2Eatטאבולה עם נענע וגרגרי רימון
מנות ראשונותמנת טאפאס איכותית לרגל פסטיבל המסיק שנערך במלון "שרתון" תל אביב. סלט טאבולה בניחוח ארומטי.rבאדיבות השף צ'רלי פדידה.rr
2Eatפלפלים קלויים עם שמן זית וחומץ בלסמי
מנות ראשונותמנת טאפאס איכותית לרגל פסטיבל המסיק שנערך במלון "שרתון" תל אביב. מנת פלפלים קלויים בשמן זית וחומץ בלסמי. rבאדיבות השף צ'רלי פדידה. rr