34 מתכונים עם קורנית
בין המתכונים: פילה דג ברבוניה על מצע של ארטישוק, מרק קרם עגבניות תמר וצלי כתף עגל ביין אדום. מרכיבים נפוצים: טימין, עגבניות וגזר.
makoחזה מולארד ברוטב תפוזים של שף אסתר וינדרבוים
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
makoדניס אפוי בתנור עם עשבי תבלין
דגים ומאכלי יםמתכון פשוט לדג אפוי בתנור. רק מתבלים במגוון עשבי תיבול, מכניסים לתנור ומתענגים
makoצלעות טלה ברוטב יין מתוק על מצע אורז ותרד
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
2Eatמתכון לפסח: לוקוס אפוי עם עגבניות שרי
מנות עיקריותלוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברהrבאדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביבr
makoפילה דג ברבוניה על מצע של ארטישוק
דגים ומאכלי יםמתכון לדגי ברבוניה מטוגנים עם ארטישוק ויין לבן. נישנוש מנצח
makoפטה כבד עוף
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
2Eatלוקוס אפוי
מנות עיקריותלפניכם מתכון נפלא: לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית וקרם חומוס בצד, של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף במלון שרתון תל אביב.
Cooksמרק בטטה: מרק כתום עם שמנת
מרקיםמרק כתום: מתכון להכנת מרק בטטה, גזר ודלעת, בתוספת שמנת לבישול, טימין ואגוז מוסקט.
Cooksסטייק סינטה במחבת: הסטייק המושלם
פיקניקמתכון להכנת סטייק סינטה במחבת פסים ביתית, עם רוטב של יין אדום, קורנית, בצלצלי שאלוט,
2Eatפרגיות אפויות בשמן זית, שום וקורנית, עם חצילים על האש ואגוזי מלך אפויים
מנות עיקריותבאדיבות השף צ'רלי פדידה מ-Olive Leaf, שרתון תל אביב
Kipa
Walla