170 מתכוני מאפה גבינות

חצ'אפורי גאורגי אותנטי — לחם בצורת סירה עם מילוי גבינות עשיר וביצה במרכז

לחמעז תימני אמיתי — לחם שטוח רך עם כתמי שריפה, מושלם עם ג'חנון, מלוואח, ממרחים וגבינות

בורקס גבינה פריך וטעים שמכינים בבית עם בצק שמנת ומילוי גבינות עשיר

סמבוסק גבינות מטוגן פריך — מאפה מזרחי קלאסי ממולא גבינה בולגרית ופטה

חצ'פורי — לחם גבינה גאורגי עשיר עם מילוי גבינות ממיסות וביצה, מתכון אותנטי

כיכר גבינה מלוחה - לחם גבינות עשיר ופריך מבחוץ ורך מבפנים, מעולה לארוחת בוקר

בלינצס גבינה קלאסיים - קרפ דק וזהוב ממולא בגבינות עשירות

פייטה - מאפה פילו מגולגל במילוי גבינות, קלאסיקה בלקנית

פשטידה עשירה בגבינות עם פטריות מוקפצות בבצק חמאתי פריך

בורקס גבינה ביתי פריך ומנופח — ממולא בשתי גבינות ועשיר בטעם, הכי קל להכנה

באג'ריה, על חוף הים השחור, החצ'פורי נאפה בצורת סירה פתוחה, והביצה נשברת לתוכו ממש בסוף. בגרסה הזו התרד מוסיף צבע ורעננות לגבינות המלוחות, ושתי סירות נשארות בלי ביצה למי שמעדיף.

פשטידת כרישה ביתית – כרישה מתוקה ורכה בשילוב גבינות עשירות, אפויה לזהוב מושלם

פשטידת קיש אלגנטית עם אספרגוס טרי וגבינות נמסות, מושלמת לארוחת ברוץ

כיס פיצה איטלקי פריך ממולא גבינות ופפרוני - קלצונה קלאסי שכל המשפחה תאהב

פאי עגבניות שרי עם גבינה בולגרית, פרמזן וזעתר — מאפה ים-תיכוני ריחני ויפהפה המושלם לארוחת צהריים.

פשטידת לוף ותרד עם שמנת וגבינות — קיש ביתי עם ירק מסורתי ופחות מוכר, רך ועשיר בטעם.

קיש צרפתי קלאסי עם מלית תרד עשירה ושתי גבינות

מיני קיש אישיים במילוי גבינות וירקות צבעוניים, מושלם לארוחת בוקר חגיגית

פשטידת ריקוטה ועשבי תיבול - מאפה גבינות רך ועשיר עם ניחוח עשבי תיבול טריים

בוריקה טורקית פריכה בציפוי שומשום, ממולאת בתערובת גבינות עשירה. מאפה קלאסי מיהודי טורקיה.