84 מתכוני מרק מרוקאי
בין המתכונים: מרקשה מרוקאית – פסטה עם בשר טלה וחומוס, מרק שורבה מרוקאי ומרקוק מרוקאי. מרכיבים נפוצים: כורכום, כוסברה ועגבניות. המהיר ביותר: מרקוחת — ריבת ורדים מרוקאית (45 דקות). מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · מרק ארטישוק ירושלמי · מרק ירקות עשיר · מרק טום יאם · מרק ירקות · נודלס · גזר.
אפונהכרובית קוסקוס – קוסקוס ירקות מרוקאי
פסטה ואורזקוסקוס אוורירי עם כרובית, גזר, קישואים וחומוס בתיבול מרוקאי של כורכום, כמון וקינמון. כל הירקות מתבשלים בסיר אחד בלי מרק, ולכן הטעם מרוכז.
550 קלוריות
אפונהקדרה מרוקאית עם בשר וירקות
בשרקדרה מרוקאית עשירה עם בשר כבש רך וירקות עונתיים - מנה חגיגית ביום שישי
625 קלוריות
אפונהעוף מרוקאי בזיתים ולימון כבוש
עוףעוף מרוקאי עסיסי עם זיתים ירוקים ולימון כבוש — תבשיל מסורתי עם ניחוח תבלינים
684 קלוריות
אפונהקוסקוס עם עוף וירקות
פסטה ואורזקוסקוס מרוקאי ארומטי עם עוף מתובל בראס אל חנות וירקות עונה
679 קלוריות
אפונהמרק שורבה מרוקאי
מרקיםמרק שורבה מרוקאי עשיר עם עדשים חומוס ובשר בתיבול עשיר, מרק מסורתי לרמדאן
367 קלוריות
אפונהתג'ין עוף עם לימון כבוש וזיתים
עוףתג'ין עוף מרוקאי קלאסי עם לימון כבוש וזיתים ירוקים - תבשיל ארומטי ועשיר בתבלינים שמבשל לאיטו לשלמות
311 קלוריות
אפונהצ'ורבה מרוקאית
מרקיםצ'ורבה — מרק מרוקאי עשיר עם כבש, שעועית ואטריות, מבושם בעשבי תיבול וכוסברה
461 קלוריות
אפונהמחלוטה – מרק קטניות מרוקאי מעורב
מרקיםמחלוטה הוא מרק קטניות מרוקאי עשיר עם שעועית, חומוס ועדשים – מנה מחממת ומשביעה שמתאימה לשבת ולחגים
372 קלוריות
אפונהתג'ין עוף עם לימון כבוש ושקדים
עוףתג'ין עוף מרוקאי קלאסי עם לימון כבוש, זיתים ושקדים קלויים – בישול איטי שממלא את הבית בריחות קסומים
400 קלוריות
אפונהעדשים כתומות מרוקאיות
מרקיםמרק עדשים כתומות מרוקאי עשיר ומחמם עם תיבול ריחני של כמון, קינמון וג'ינג'ר
1355 קלוריות
אפונהקוסקוס מרוקאי עם עוף וחומוס
עוףקוסקוס מרוקאי עם עוף וחומוס - מנה מסורתית עשירה ומשביעה עם ניחוחות המזרח
699 קלוריות
