240 מתכוני תפוח אדמה בתנור

צ'יפס תנור שעוברים בו השרייה במים, שמוציאה את העמילן ונותנת קרום פריך בלי טיגון עמוק.

קציצות בשר אפויות בתנור עם תפוחי אדמה ועגבניות, מנה תורכית מסורתית

עוף שלם צלוי בתנור עם מרינדת לימון, שום ועשבי תיבול

כופתאות תפוחי אדמה רכות וכרובית שנצלתה עד שהקצוות שלה התקרמלו, מתחת לרוטב שמנת ופרמזן שמשחים בגריל. הכרובית הקלויה נותנת טעם אגוזי שמאזן את העושר של הרוטב.

משרים את ההודו לילה בדבש, תפוזים ופפריקה, ממלאים באורז, בשר טחון ופירות יבשים, וצולים לאט בתבנית עד שהעור מבריק וכהה. מנה לשולחן חג גדול, וחלק גדול מהעבודה נעשה יום קודם.

תפוחי אדמה פריכים בתנור עם רוזמרין טרי ושום

עוף שלם צלוי מושלם עם קרום פריך ובשר עסיסי, מתובל בשום ולימון

עוף שבת קלאסי – עוף שלם אפוי בתנור עם ירקות, ארומה של רוזמרין ומיץ רימון מתקתק

עוף צלוי בתנור עם ירקות שורש צבעוניים — ארוחת מגש פשוטה ומזינה לכל יום

עוף ירושלמי אפוי בתנור עם תפוחי אדמה, זיתים ירוקים ותבלינים מזרחיים – מנה שבת קלאסית.

נתח כתף שלם לצלי (בקר או טלה), מתובל בשמן, פפריקה ועשבים, לפעמים עם שיני שום בחריצים, נאפה בתבנית עם ירקות שורש ומעט מים או ציר, מכוסה בנייר כסף שעות ארוכות עד שהוא רך, ובסוף בלי כיסוי להשחמה.

קדרת בקר עשירה ועמוקת טעם עם ירקות שורש, מנת חורף מנחמת

ארנבת בתנור עם פטריות, תפוחי אדמה ויין לבן. מנה כפרית עשירה בטעמים.

תפוחי אדמה צלויים בתנור עם שמן זית, שום ורוזמרין — פריכים מבחוץ ורכים מבפנים

אצבעות תפוחי אדמה עבות נאפות עד שהן פריכות ומתערבבות כשהן עוד לוהטות עם שמן כמהין ופרמזן מגורר, כך שהגבינה נמסה ונדבקת לכל אחת. ריח הכמהין מגיע לשולחן לפני הצלחת.

כתף כבש עסיסית אפויה לאט בתנור עם ירקות שורש ויין אדום — מנת חג מושלמת

צ'יפס ביתי פריך בתנור – בריא יותר ולא פחות טעים

עוף שלם קלאסי בתנור עם ירקות עונה – ארוחת שישי משפחתית עם ריח של בית

תפוחי אדמה פריכים מבחוץ ורכים מבפנים עם רוזמרין ושום.

קבב מתובל אפוי בתבנית עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות.