133 מתכוני עוף שבת
בין המתכונים: עוף שבת בתנור עם ירקות ורימון, טביט – עוף עיראקי ממולא באורז לשבת ועוף שבת עם ירקות שורש ורימון. מרכיבים נפוצים: כורכום, תפוחי אדמה ופפריקה מתוקה. המהיר ביותר: שעועית ירוקה עם שקדים קלויים ובצל (25 דקות). מנות קשורות: עוף · שוקי עוף בתנור · חזה עוף במילוי · כבד עוף · כנפיים עוף · עוף חמוץ מתוק · עוף מבושל · אורז עם עוף.
אפונהקרפלך במרק עוף
מרקיםכיסוני בצק במילוי בשר טחון, מבושלים במרק עוף. מאכל של שבת וחגים שנהוג להכין בכמות גדולה ולהקפיא.
380 קלוריות
אפונהמרק שעועית אדומה
מרקיםמרק שעועית אדומה עשיר עם ירקות ותבלינים מזרחיים – מרק חם ומזין לשבת
315 קלוריות
אפונהמגלוביה – אורז הפוך עם עוף
עוףתבשיל הפוך מרהיב מהמטבח הפלסטיני – שכבות עוף, כרובית ואורז שמתהפכות לפירמידה יפהפייה
442 קלוריות
אפונהאסאדו קדרה — שורות בקר מבושלות ברוטב עגבניות
בשראסאדו בקר מבושל לאט ברוטב עגבניות ויין אדום — נמס בפה, מושלם לשבת
974 קלוריות
אפונהאסאדו בקר בתנור איטי
בשראסאדו בקר עסיסי בתנור איטי עם יין אדום – נמס בפה ומלא עומק טעם
603 קלוריות
אפונהקדרה ירושלמית – עוף בתנור עם זיתים ותפוחי אדמה
עוףעוף ירושלמי אפוי בתנור עם תפוחי אדמה, זיתים ירוקים ותבלינים מזרחיים – מנה שבת קלאסית.
363 קלוריות
אפונהאורז בסמטי עם כורכום וצנוברים
פסטה ואורזאורז בסמטי ספוגי ועשיר עם כורכום וצנוברים קלויים - אורז שבת אהוב שמוסיף ערך לכל ארוחה
620 קלוריות
אפונהעוף שלם בתנור עם עשבי תיבול
עוףעוף שלם בתנור עם עשבי תיבול - עסיסי מבפנים ופריך מבחוץ, ארוחה משפחתית שלמה.
634 קלוריות
אפונהג'ריש – תבשיל חיטה גרוסה תימני
פסטה ואורזתבשיל חיטה גרוסה תימני עשיר ומחזק, מתובל בכורכום וכמון, מתאים לשבת ולחגים.
640 קלוריות
אפונהתרנגולת ממולאת שבת
עוףתרנגולת ממולאת באורז ובשר – מנת שבת מסורתית שמביאה ניחוחות ביתיים לכל שולחן.
404 קלוריות
אפונהעוף חג בתנור עם ירקות
עוףעוף שלם אפוי בתנור עם ירקות שורש ותבלינים, מנה חגיגית ומרשימה לשבת
867 קלוריות
אפונהקבסה – אורז עם עוף וכורכום
פסטה ואורזקבסה – אורז בסמטי עם עוף ותבלינים ערביים – ארוחת שבת חגיגית בסגנון המפרץ
415 קלוריות
אפונהמגלובה — אורז הפוך עם עוף וירקות
פסטה ואורזמגלובה — האורז ההפוך הפלסטינאי הקלאסי עם עוף, חציל ותפוחי אדמה, מנת שבת אהובה
578 קלוריות
