43 מתכוני חזיר

מרק עוף ואטריות ביתי חם ומחמם — הנוסחה הקלאסית שמחזירה לילדות

גרסה עופית לראמן היפני הסמיך והלבן, שבמקור מבושל מעצמות חזיר. רגלי עוף ורתיחה חזקה ממושכת נותנות ציר חלבי ודביק, ומעליו פרוסות שניצל פנקו שנשארות פריכות בחלק העליון.

פורצ'טה איטלקית קלאסית - בטן חזיר מתובלת בשמרית ושומר, צלויה לשלמות קריספית

רצועות בקר שמושחמות מהר על חום גבוה ויוצאות מהמחבת; באותה מחבת מטגנים בצל ופטריות, מחזירים את הבשר ומבשלים קצר בשמנת וחרדל עד שהרוטב מסמיך. מוגש על אטריות ביצים.

תפוחי אדמה שלמים אפויים עד שהם רכים, חצויים ומרוקנים; את הפנים מועכים עם חמאה ושמנת חמוצה, מחזירים לקליפות, מכסים בגבינה צהובה ואופים שוב עד שהיא נמסה.

הניחו עליה פטריות, בצל, בטטה או כרישה - והיא תחזיר לכם ים של אהבה. שמרים למתחילים

תבשיל בשר ושעועית - תבשיל חורפי מחמם ומנחם שמחזיר אתכם לשולחן השבת של סבתא. פשוט זרקו הכל לסיר, ותנו לקסם לקרות, מנה עיקרית שכל המשפחה תבקש תוספת.

ארז קומרובסקי מחזיר את הפריקי, הלוא היא החיטה הקלויה ומציג מתכון עוף מעולה בתוספות טעימות ומזינות

מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי

אם אנחנו לא יכולים לטוס לשם לפחות ניזכר ביחד בטעמים, משה שגב מחזיר אותנו לתאילנד עם מרק קוקוס מהיר כמו במסעדה תאילנדית! עשיר בטעמים וקל להכנה

רחלי קרוט מכינה חטיפי אנרגיה טעימים, פריכים ומתוקים שמכינים ממצרכים מלאים בערכים תזונתיים. הפסקה מתוקה שמחזירה את האנרגיה לגוף

אין דבר יותר קלאסי מביצה בקן. זה מאכל שרק המחשבה עליו מחזירה את החיוך ללב ואת הרצון לטבול את צידי הלחם בחלמון הנוזלי שבמרכז. אז יאללה, הכינו עם הילדים!

רעבים ממש ובא לכם משהו זריז, טעים וטבעוני? קבלו מתכון לטופו חומוס מוקפץ קלאסי ומתקתק שיחזיר אתכם לטעמים של המזרח

אנחנו יודעים שהסגר ובכלל התקופה האחרונה הייתה מלווה בהרבה אוכל מנחם, גם משמין ולא תמיד בריא. הגיע הזמן קצת לניקוי הגוף עם שייק ירוק שיחזיר לכם את האנרגיה

תמרה אהרוני מחזירה לחבושים את מלוא הכבוד המגיע להם ומכינה טארט טאטן חבושים. מנה אחרונה נהדרת ומיוחדת לתקופת החגים שיש הסבורים שטמונה בה גם ברכה

מתכון לפשטידות קטנות שיחזירו לכם את ההתלהבות מפשטידות. רק 15 דקות אפייה

שר פיטנס מכינה סלט ניסואז כמו במסעדות - עלי חסה עם תוספת טונה וביצים קשות. מנה ראשונה או ארוחה בפני עצמה עם מעט קלוריות ומקסימום טעם

עוגת שיש אוורירית וטעימה, כזו שמחזירה אותנו לילדות. הכינו בצד כוס של תה מתוק ומפנק ותהנו מהפסקה מושלמת לחיים

מנה לצהריים או ערב בצ'יק שהילדים ישמחו לאכול תמיד ושתחזיר גם אתכם לילדות - משה בתיבה! נקניקיות עוף עסיסיות, מגולגלות בתוך דף אורז שהופך קריספי בטירוף לאחר האפייה

קרין גורן מכינה קינוח מתוק עם ניחוח נוסטלגי שיחזיר אתכם מיד לילדות - פודינג אורז וקינמון עם מרקם נימוח וקטיפתי