39 מתכוני ירקות ועוף

קוסקוס מרוקאי מסורתי עם עוף וירקות בתבלינים ארומטיים. ארוחה משפחתית חמה ומנחמת לשבת.

בצלי שאלוט קרמלים בחמאה וחומץ בלסמי — תוספת מושלמת לסטייק ועוף

מרק עוף ואורז ביתי — המרק שמחמם את הלב. ציר ביתי עשיר עם אורז, ירקות ובשר עוף רך. מושלם לימות חורף קרים.

כסכס מרוקאי מסורתי עם עוף וירקות, מנה חגיגית ועשירה

קערת ארוחה בריאה ומשביעה עם עוף מתובל צלוי, ירקות צבעוניים טריים וביצה קשה.

פירה בטטה חלק ומתקתק בחמאה וקינמון, תוספת נהדרת לבשר ועוף.

ירקות מטוגנים (חצילים, כרובית), גזר ועוף מטוגן עם בצל ותבלינים, בשכבות בסיר ומעליהם אורז; ציר עד שמכסה, בישול מכוסה על אש נמוכה מאוד, והסיר נהפך על צלחת.

שילוב פשוט של הירקות הנכונים עם עוף, אורז ועשבי תיבול והכל בסיר אחד

שפית אביבית פריאל מוכיחה שכדי להרשים עם מנת בשר חגיגית,

מתכון לאורז עם עוף וירקות בשלושה שלבי הכנה. מתכון מהמטב

מתכון לאורז בסמטי עם בשר כבש וירקות - מתאים ליום הראשון

קוסקוס עבה עם קציצות עוף ברוטב לימוני זה מתכון עשיר ומל

מתכון לשיפודי פרגיות וירקות בסומק ובצל, מוגשים לצד סלט

קארה צלעות טלה וירקות מושחמים בתנור - מתכון מאת צ'רלי פד

מתכון מאת השפית רות אוליבר לעוף עם פתיתים בסיר אחד - ארו

תום פרנץ מכין את המנה הקלאסית עם פולנטה רכה וחמימה מקמח

עוף צלוי על ירקות שורש, ארוחה משפחתית בתבנית אחת. עוף מת

קציצות עוף ברוטב עגבניות ושעועית לבנה זו למנה טעימה, בר

מנה קלאסית שמפיצה ניחוח מנחם של בית - מרק עוף עשיר בטעמים, עם עוף מפורק ורך וירקות מעולים - בדיוק כמו של סבתות רק עם טוויסט!

עוף בתנור עם שעועית אדומה וירקות זה מתכון מושלם לארוחה