44 מתכוני כבש ממולא
בין המתכונים: קוג'א - כבש ממולא לובי, מחשה – כרס כבש ממולאת ואוזי עיראקי - כבש ממולא עם אורז. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, קינמון ועגבניות. המהיר ביותר: חשווה בשר – תבשיל אורז ובשר עיראקי לממולאים (50 דקות). מנות קשורות: בשר · בשר טחון · צלי · תבשיל · סטייק · נאצ'וס · בקר · ביף סטרוגנוף.
אפונהחשווה בשר – תבשיל אורז ובשר עיראקי לממולאים
בשרחשווה בשר כבש – מילוי אורז עיראקי קלאסי עם בהרט, קינמון ופירות יבשים, מושלם לממולאים
660 קלוריות
אפונהממולאים ביוגורט
בשרממולאים ביוגורט הם מנה מסורתית ומכובדת בבישול הלבנטיני והסורי. ירקות ממולאים בתערובת בשר ואורז מוגשים בציפוי רוטב יוגורט קטיפתי ולבן. ידוע גם בשם שישבארק כשמכינים כופתאות בשר במקום ירקות. מנה חגיגית ועשירה.
501 קלוריות
אפונהלסאן לובי – פסטה ברוטב בשר כבש
פסטה ואורזלסאן — פסטה לובית-ישראלית ברוטב בשר כבש עשיר עם תבלינים מזרחיים, מנה שורשית וממכרת
630 קלוריות
אפונהמחשה – כרס כבש ממולאת
בשרמחשה – מנה מסורתית מהמטבח הספרדי-ישראלי, כרס כבש ממולאת בתערובת בשר ואורז מתובלת
431 קלוריות
אפונהעלי גפן ממולאים ביתיים
בשרעלי גפן ממולאים ביתיים עם מלית עשירה של בשר כבש ואורז, מתובלים בנענע ולימון. מנה מסורתית אהובה.
502 קלוריות
Sugat
Foodyמה עושים עם בצק העלים שנותר בודד בפריזר? מאפה בוכרי כמובן!
מאפים מלוחיםרון יוחננוב מפנה את הפריזר לקראת חג הפסח ומכין מאפה מהמטבח הבוכרי עשוי מבצק עלים, וממולא בבשר, בצל ותבלינים. זמן העבודה קצר והתוצאה טעימה ועסיסית!
Foodyפטריות פורטובלו קטנות ממולאות של פלג בכור
סלטים חמיםפלג בכור מכין את הנשנוש המלוח המושלם - פטריות ממולאות שאין מצב שלא תאהבו! פטריות פורטבלו ממולאות בשלל גבינות עשירות, צנוברים ועלי רשאד בעלי טעם חרדלי עדין
makoסטייק פרגית ממולא בבשר טחון ופיסטוקים על מצע פריקה
מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף