42 מתכוני מרק צרפתי

ויישואיז - מרק קר קלאסי מצרפת עם כרישות ותפוחי אדמה, קטיפתי ומרענן לקיץ

הרבה בצל פרוס מטוגן בחמאה לאט עד שהוא חום עמוק, קמח ויין לבן, ואז ציר בקר; בקעריות מניחים מעל פרוסת לחם וגבינה וצולים בגריל עד שהגבינה מבעבעת.

מרק בצל עשיר ומקורמל עם קרוטון לחם וגבינה מגוררת – מנה חמה ומפנקת

מרק כרישה ותפוחי אדמה צרפתי קלאסי, מוגש קר עם שמנת ועירית

בריוש צרפתי קלאסי עשיר בחמאה וביצים, עם קרום זהוב ומרקם רך ונמס בפה

מרק קר אלגנטי מצרפת עשוי כרשה ותפוחי אדמה עם שמנת - מושלם כמנה ראשונה מרשימה

מרק בצל צרפתי קלאסי עם בצל קרמלי, יין אדום וגבינת גרוייר מבעבעת.

מגדלן צרפתי קלאסי — עוגיות חמאה עם גיבנת מאפיינת, ניחוח לימון ומרקם רך מפנק

מרק צרפתי קלאסי של כרישה ותפוחי אדמה - מוגש קר ועשיר

ויסואז הוא מרק הצרפתי המפורסם שמוגש קר — קרמי, עדין וסמיך. מושלם כפתיחה אלגנטית לארוחת קיץ.

מרק כרישה ותפוחי אדמה קרמי צרפתי הנאכל קר – אלגנטי ומרענן

מרק פיסטו הוא מנת הפרובנס הצרפתית — מרק ירקות קיצי עם פסטו בזיליקום ביתי. צבעוני, ריחני ומלא ויטמינים.

מרק בצל עשיר וכהה בסגנון צרפתי קלאסי עם בצל מקורמל, יין לבן וציפוי גבינה גרויר נמס

מרק כרישה ותפוח רך וסמיך בסגנון צרפתי — מתקתק ומנחם עם ניחוח קינמון

מרק בצל צרפתי קלאסי עם בצל מקורמל וגבינה מומסת — ארוחה שלמה בקערה אחת

ויכיסואז — מרק כרישה ותפוחי אדמה צרפתי קלאסי המוגש קר, קרמי ומרענן

מרק בצל צרפתי עם גבינה מותכת

מרק עגבניות וגבינת בורסאן צרפתית ישירות מנורמנדי, שנותנת למרק מרקם קרמי ועשיר מאין כמוהו. פינוק של ממש לחורף!

יש קלאסיקות שאף פעם לא נמאסות: מרק בצל צרפתי עם יין לבן ותיבול תימין ריחני. שי-לי ליפא מציגה את המתכון הכי קל ופשוט ולמרק המושלם הזה

הגשם דופק על החלון וקר בחוץ? זה הזמן להכין מרק בצל צרפתי, עשיר בטעמים, מפנק ופשוט להכנה, שמגישים עם בגט אפוי עם גבינת קממבר