28 מתכוני בצק אורז
בין המתכונים: תבשיל אורז וכבש במעטפת בצק עלים, גלילי בצק אורז וסמבוסק - כיסוני בצק ממולאים. מרכיבים נפוצים: קורנפלור, רוטב סויה ופטרוזיליה. המהיר ביותר: מוצ'י יפני במילוי ממתק (45 דקות). מנות קשורות: בצק עלים · אורז עם בשר · אורז · אורז עם עוף · בצק פילו · אורז מלא · סמבוסק · בורקס גבינה.
אפונהג'יאוזי מאודים במילוי בקר וכרוב סיני
בשרכיסונים ביתיים מבצק של קמח ומים רותחים, שנשאר רך וגמיש ומתקפל בקלות. המילוי של בקר טחון וכרוב סיני עם ג'ינג'ר יוצא עסיסי, כי הכרוב משחרר את הנוזלים שלו בתוך הכיסון בזמן האידוי.
676 קלוריות
אפונהשפצלה ברוטב בצל חום
פסטה ואורזכופתאות ביצים רכות מדרום גרמניה, שמכינים מבצק נוזלי שנדחף דרך מגררת ישר למים רותחים. כאן הן מוגשות על רוטב בצל כהה ועשיר שמתבשל עם יין וציר בקר.
812 קלוריות
makoתבשיל אורז וכבש במעטפת בצק עלים
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: שילוב מפתיע של מרקמים וטעמים ברול אפוי של בצק עלים במילוי אורז וכבש. מתכון של סיון קליקה
makoעוגת גבינה ללא גלוטן
מתכון לעוגת גבינה בניחוח תפוז עם תחתית בצק פריך שאינה מכילה קמח בכלל. כי גם בשבועות אפשר לאכול טוב בלי גלוטן ובלי סוכר
Foodyפסטייה עטופה בכוונות טובות לחודש אלול
מתכונים לראש השנהאין דרך טובה יותר לחגוג את חודש אלול מאשר עם מתכון שכולו כוונות טובות. דפי קרמר מכינה פסטייה, מאפה מרוקאי של בצק פילו ממולא בבשר ובפירות יבשים
10 דקות
Foodyסיגרים מדפי אורז במלית ירקות
מתכונים טבעונייםבמקום לטגן בצק סיגרים מכינים סיגרים מדפי אורז במלית ירקות. מנה עשירה וטעימה, ללא גלוטן מוגשת עם רוטב בניחוח אסייתי. מנה ראשונה קלילה וטעימה
Foodyחמים, טעים וכשר לפסח: בורקס דפי אורז עם בשר
מאפים מלוחיםדפי האורז, שהגיעו מהמטבח האסיאתי והתאזרחו בישראל, מוסיפים שלל אפשרויות לחג הפסח. כאן הם מחליפים את בצק הפילו, ואנחנו מבטיחים שהוא לא יחסר לכם. מדובר במאפה זהוב, ממולא בשר טעים, סופר קריספי ושחום בקצוו
Foodyשבלול תרד ללא גלוטן: בורקס דפי אורז במילוי תרד וגבינות
מאפים מלוחיםהשבלול הממולא הזה הוא עוד גרסה לבורקס דפי אורז ששיגע את המדינה! טעים, פריך ובהרבה פחות קלוריות מכל בצקי הבורקס