115 מתכוני לחם עשבי תיבול

כדורי גבינה מטוגנים פריכים מבחוץ ונמסים מבפנים - תוספת מושלמת או חטיף לאורחים.

נתח שלם של דג לבן מכוסה בשכבה עבה של פיסטוקים, פטרוזיליה ושמיר, עם חרדל מתחת שמחזיק הכול במקום. הקרום נשאר ירוק ופריך, והדג עסיסי מתחתיו.

סלסה ורדה — רוטב עשבים ים-תיכוני ורענן שמשדרג כל מנה. מוכן ב-5 דקות ומתאים לבשר, דג, ירקות ולחם.

רוטב עשבים ירוק תימני חריף ומרענן, מושלם לצד לחם תימני, מרק שבת ומנות בשר

עגבניות מיובשות ביתיות בשמן זית — אינטנסיביות ועשירות בטעם, מושלמות לפסטה ולחם.

פוקצ'יה איטלקית קלאסית עם שמן זית, שום ועשבי תיבול טריים, פריכה מבחוץ ורכה מבפנים

לחם זוקיני ביתי מלוח עם גבינת פרמזן ועשבי תיבול - דרך נהדרת לנצל קישואים ולהכין לחם מיוחד

ביצים עלומות בשמן זית עם שום ועשבים — ארוחת בוקר מהירה ובריאה

סרדינים בשמן זית עם שום ופלפל חריף — פשוט, בריא וטעים להפליא עם לחם כפרי

לחמניות שמרים אווריריות ורכות בציפוי חמאת שום ועשבי תיבול – ריחניות ומפנקות בלתי ניתנות לעמידה

כיכר לחם שלמה ממולאת בחמאת שום ועשבי תיבול, אפויה עד לשלמות – תוספת מרהיבה לכל ארוחה

ירק מגורר וסחוט (או קינואה ועדשים מבושלות), מעורבב עם ביצים, קמח או פירורי לחם, עשבי תיבול ותבלינים, מעוצב ללביבות ומטוגן במעט שמן במחבת, עד שהוא זהוב משני הצדדים.

ממרח גבינת שמנת ביתי מתובל עם עשבי תיבול, שום ולימון — מושלם לטוסטים ולחמניות

פוקצ'ה איטלקית אוורירית עם שמן זית, שום, רוזמרין ושמיר - ריחנית ומפנקת מהתנור

לחמניות ביתיות רכות וממולאות במלית שום, חמאה ועשבי תיבול. מאפה מפנק שמושלם לצד כל מרק או תבשיל.

לחמניות שום רכות ואווריריות בציפוי חמאת שום ועשבי תיבול – מושלמות לצד פסטה או מרק

גבינת פטה בתיבול עשבי ושמן זית, מושלמת להגשה עם לחם וירקות טריים

בשר, עוף או דג טחונים, או קטניות מבושלות ומעוכות, מעורבבים עם בצל מגורר, עשבי תיבול ותבלינים, ולפעמים ביצה ופירורי לחם, ומעוצבים לקציצות.

לחם שום אפוי עם גבינת פטה, חמאה ועשבי תיבול – לחם ללוות כל ארוחה

קרוטון ביתי פריך עם שום ועשבי תיבול. מעולה לסלט קיסר, מרקים ותוספות.