142 מתכוני רוטב תפוז
בין המתכונים: קונפי ברווז עם רוטב דבש ותפוזים, סלט ירקות מעורב עם אגוזי מלך ורוטב תפוז וטופו מוקפץ ברוטב הדרים של תפוזים ופונזו. מרכיבים נפוצים: דבש, לימון ופטרוזיליה. המהיר ביותר: סלט פירות עם מיץ לימון ונענע (45 דקות). מנות קשורות: רוטב שמנת · רוטב · רוטב פטריות · שוקי עוף בתנור · ארוחת צהריים · עוף חמוץ מתוק · פסטרמה · אורז עם עוף.


אפונהסלט פירות חורפי עם בננה, אפרסמון וקיווי זהוב ברוטב פסיפלורה
קינוחיםבחורף אין מנגו טוב או אוכמניות זולות, ודווקא אז הקערה הזו עובדת: אפרסמון, בננה, תפוחים ואגסים. רוטב הפסיפלורה עם מיץ תפוזים מחזיק את הפירות בהירים ומוסיף טעם טרופי.
200 קלוריות

אפונהעוף בתפוזים וג'ינג'ר
עוףעוף בתפוזים עם ג'ינג'ר טרי - מנה ריחנית ומתוקה-חמצמצה שמתאימה לשבת וחגים
764 קלוריות




אפונהקונפי ברווז עם רוטב דבש ותפוזים
עוףירכי ברווז מושרים ומבושלים לאיטם בשמן עד לרכות מושלמת - עם עור פריך ורוטב דבש תפוזים
1821 קלוריות


אפונהסלט כרוב אדום עם תות ותפוז
סלטיםסלט כרוב אדום צבעוני עם תותים, תפוז ופיסטוקים ברוטב דבש לימון
280 קלוריות

אפונהעוף עם תפוזים ודבש
עוףירכי עוף בתנור עם מרינדת תפוז ודבש – עור פריך, בשר עסיסי ורוטב מקורמל וריחני
478 קלוריות


אפונהקרפצ'יו דג לבן בפונזו עם ביצי סלמון
דגיםפרוסות דקות של דג לבן במעגל על צלחת קרה, עם רוטב פונזו ביתי של סויה והדרים וערימה קטנה של ביצי סלמון שמתפוצצות בפה. מנה בהשראה יפנית שמכינים ברבע שעה.
131 קלוריות

אפונהחזה ברווז צרוב
עוףחזה ברווז עם עור חרוץ, משרה במרינדה מתוקה-חמוצה, נצרב על העור עד שהשומן נמס והעור פריך, ומסיים להתבשל במרינדה, שהופכת לרוטב.
475 קלוריות
Pirgeסטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
סטיק עוף בתפוזים-פירגהnסטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאניnשבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.nהכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
makoסקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים
המתכון המלא לסקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים של איתי אהרונסון ממאסטר שף
Sugatנתחי דג סלמון ברוטב תפוזים, מנגו וקרמבולה לט"ו בשבט
דגיםמתכון של נתחי דג סלמון ברוטב תפוזים, מנגו וקרמבולה - נפל
2Eat
Rotev