75 מתכוני סלט פירות

סלט מנגו ירוק פריך ורענן עם ציפוי מתוק-חמוץ, קצת חריף ועשב כוסברה.

פיטאיה בצבע מג'נטה, מנגו בשל ואבטיח קר, עם רוטב קטן של ליים ודבש שמחדד את המתיקות. כשכל הפירות חתוכים לקוביות באותו גודל, כל כף מקבלת את כל הטעמים יחד.

בחורף אין מנגו טוב או אוכמניות זולות, ודווקא אז הקערה הזו עובדת: אפרסמון, בננה, תפוחים ואגסים. רוטב הפסיפלורה עם מיץ תפוזים מחזיק את הפירות בהירים ומוסיף טעם טרופי.

עלים ירוקים, ומעליהם סלק, בצל אדום או פירות, גבינה מפוררת ואגוזים קלויים, וויניגרט רגע לפני ההגשה.

קערת בוקר צבעונית עם מוזלי ביתי, יוגורט קרמי ומגוון פירות טריים עונתיים - ארוחת בוקר בריאה ומזינה

סלט קל ורענן של שרימפס וקלמארי ברוטב לימון ושמן זית עם עלי רוקט.

טבעות קלמארי בציפוי דק של קמח ועמילן, מטוגנות פחות משתי דקות, על סלט חריף של בצל סגול, ג'לפניו ועשבי תיבול ברוטב ליים. הניגוד בין החם והפריך לקר והחמוץ הוא כל העניין.

סלט אורז עשיר עם עשבי תיבול רעננים, פירות יבשים מתוקים ואגוזים פריכים, בציר לימון-קינמון.

רוקט וחסה עם רצועות מנגו בשל, פרוסות תפוח חמצמץ ועגבניות שרי, ומעל אגוזי מלך שנקלו רגע במחבת. רוטב דבש וחרדל מחבר בין המתוק של הפירות למרירות העדינה של העלים.

סלט פירות צבעוני עם רוטב לימון-דבש ונענע טרייה. רענן, קל וטעים לכל אירוע.

כיף לאכול אותם ככה, כמו שהם, אבל הנה עוד רעיון טוב: להוסיף אותם לסלט פירות ולאכול ביחד. מוכן תוך שעה, עם עזרה של מבוגר

סלט פירות פשוט וטעים שאפשר להכין עם כל סוגי הפירות שיש לכם במקרר.

קבלו מתכון משודרג של סלט פירות וקרחוני ג`לי בשמפניה - גם שמפניה קרה, גם פירות טריים וגם יהלומי ג'לי- קינוח שהוא חגיגה של מצב רוח טוב

סלט אורז בסמטי ואורז בר עם המון עשבי תיבול, פירות יבשים, רימון ושקדים - מנה יפהפייה לקישוט ושדרוג שולחן הסעודה שלכם!

סלט פירות קצת אחר: חגיגה של צבעים, טעמים ומרקמים במרק של מיץ תפוזים ופירות מטוגנים בחמאה - קינוח מקורי ופשוט

מתכון וידאו מאת השף אבי ביטון - סלט של בורגול וקינואה בת

קינוח טרופי מושלם בליווי קרם פירות עם טוויסטים מפתיעים

סלט ירוק רענן וקיצי בעשר דקות הכנה - סלט של עלים ירוקים, תאנים ואפרסקים, אגוזים וגבינת מוצרלה, ברוטב שתרצו לאמץ לכל סלט מהיום והלאה!