140 מתכוני תוספת תפוחי אדמה

צ'יפס תנור שעוברים בו השרייה במים, שמוציאה את העמילן ונותנת קרום פריך בלי טיגון עמוק.

תפוחי אדמה מוקרמים קריספיים בחוץ ורכים בפנים עם שום, רוזמרין ועשבי תיבול.

ציפס ביתי פריך ומושלם – הסוד הוא בטיגון כפול. פריך בחוץ, רך בפנים.

קוביות תפוחי אדמה שמזהיבות במחבת ואז מתבשלות במעט מים עם פפריקה, שום וכמון, עד שהן רכות והתבלין נצמד אליהן. במטבח המרוקאי מגישים אותן בשולחן השבת לצד עוף או דג.

קרוקטות תפוחי אדמה קריספיות בחוץ ורכות בפנים - מושלמות כתוספת או כנשנוש.

תפוחי אדמה צלויים פריכים בחוץ ורכים בפנים, עם ציפוי דבש מקורמל ורוזמרין עשבי

תבשיל גזר ותפוחי אדמה מתוק ועמוק טעמים, מנה מסורתית של קהילת יהדות מזרח אירופה.

קרוקט תפוחי אדמה פריך מבחוץ וקרמי מבפנים — נשנוש מושלם לילדים ומבוגרים כאחד

קוביות קטנות נאפות מהר יותר מפלחים ומקבלות יותר שוליים זהובים. השמיר מוסיף ריח של קיץ, ושליש מהקוביות מתובלות בפפריקה, למי שאוהב צבע וטעם עז יותר.

תפוחי אדמה פריכים בתנור עם רוזמרין טרי ושום

תפוחי אדמה פריכים מבחוץ ורכים מבפנים עם רוזמרין ושום.

סלט ירקות שורש צלויים עם רוטב טחינה ולימון — צבעוני, בריא ומזין. אידיאלי כתוספת לשולחן שבת.

תפוחי אדמה מטוגנים קריספיים עם שום ורוזמרין – תוספת מושלמת לכל ארוחה

הום פרייז – תפוחי אדמה מוקפצים בתבלינים, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים

תפוחי אדמה קלויים פריכים עם הריסה חריפה וכוסברה טרייה. תוספת מושלמת עם אופי מזרחי.

גרטן תפוחי אדמה פריך ועשיר בשמנת וגבינה - תוספת מנצחת לכל מנה עיקרית

השניצל מהבית עם התוספת שכולם באמת רוצים לידו: קוביות תפוחי אדמה שעוברות חליטה קצרה, מנוערות בסיר כדי לחספס אותן, ונצלות עד שיש להן קרום פריך.

ירקות שורש וקיץ צלויים בתנור עם תיבול שום ועשבי תיבול – תוספת צבעונית ובריאה לכל ארוחה

תפוחי אדמה כפריים תבליניים ופריכים מהתנור – תוספת מושלמת לכל ארוחה.

תפוחי אדמה קטנים שמבושלים קודם ואז נכנסים לסיר הטיגון, כך שהפנים נשאר נימוח והקליפה פריכה ועם מעט שמן. מתאימים לצד של בשר או עוף.