34 מתכוני אפויים ברוטב

פלפלים ממולאים בתערובת בשר בקר, אורז ותבלינים, אפויים ברוטב עגבניות – מנה משפחתית קלאסית

חצילים רכים ועשירים אפויים ברוטב עגבניות ומכוסים בגבינה נמסה – מנה ים-תיכונית מענגת.

חצילים שלמים אפויים ברוטב עגבניות ביתי עם עשבי תיבול ופרמזן

חצילים, קישואים ועגבניות מסודרים בשורות צפופות על רוטב עגבניות ובצל, ואפויים עד שהם רכים ומתקלפים בכפית. נראה כמו מנה של מסעדה, וההכנה פשוטה.

קנלוני ממולאים בשלושה סוגי גבינה אפויים ברוטב עגבניות ביתי. מנה איטלקית קלאסית ומחממת.

סרדינים טריים אפויים ברוטב עגבניות חריף עם כוסברה ולימון — מנה מרוקאית אותנטית

פרוסות או חצאי חציל צלויים בתנור, ועליהם רוטב עגבניות שבושל על בצל ושום וגבינה מגוררת, אפויים שוב עד שהגבינה נמסה.

גרטיין תפוחי אדמה צרפתי קלאסי — שכבות של תפוחי אדמה ברוטב שמנת עשיר

בשר טחון מתובל משוטח בתבנית, או נתחי דג בתבנית משומנת, מכוסים ברוטב טחינה ואפויים עד שהטחינה מזהיבה.

ככה מגישים בביסטרו בליון: כופתאות דג אווריריות שנחלטות במים ונאפות ברוטב עגבניות ושמנת עד שהן תופחות ומשחימות. בבית אפשר להחליף את הפייק הצרפתי באמנון או במושט.

נתחי עוף בתבנית עם טחינה: במרינדה של טחינה גולמית, לימון, שום ותבלינים שנאפית על העוף, או אפויים במרינדת שמן ותבלינים ומכוסים ברוטב טחינה לדקות האחרונות בתנור.

נמנעים מפחמימות? או סתם בא לכם לשדרג את תוספת הירקות השגרתית? שי לי ליפא מציעה רצועות זוקיני בתנור בתיבול פשוט וטעים של סויה ותימין

שי-לי ליפא מכינה מנה מושלמת לארוחת צהריים, שוקי עוף ברוטב אסייתי מעט מתקתק, אפויים בתנור. מנה שמכינים בקלות וכל המשפחה תתאהב בהם

משה שגב מכין מנה עשירה שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה: כבדי עוף צלויים ברוטב מתקתק וסמיך ובליווי פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור

שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.nממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.nטעים בסגנון החלאבי.nקשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..

לא תאמינו כמה קל להכין הום פרייז לבד בבית. מכינים את תפוחי האדמה בתנור בלי לטגן וללכלך את הבית בריח של טיגונים. בתיאבון!

כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.nהמתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.nאחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...

לפעמים כל מה שבא לנו זה לגוון את הירקות האפויים שלנו בתנור. קבלו דרך קלילה וטעימה לשדרג את הירקות שאנחנו הכי אוהבים עם אנטיפסטי אסיאתי. בתיאבון!

מצאנו את הנשנוש המושלם! פרחי כרובית אפויים ופריכים, בציפוי פנקו ושלל תבלינים, עטופים ברוטב מתקתק ופיקנטי מצ'ילי מתוק, סרירצ'ה וטריאקי