73 מתכוני טורטייה

טאקו מקסיקני קלאסי עם בשר מתובל, כוסברה ולימון

קסדייה עוף עם גבינה מומסת ופלפל מתוק — ארוחה מהירה ומשביעה שכולם אוהבים

חביתה ספרדית עבה ועסיסית עם תפוחי אדמה ובצל, מסורת קולינרית ספרדית אהובה

טאקוס בקר ביתיים – טורטייה עם בשר טחון מתובל, אבוקדו וכוסברה

כדורי פלאפל ירוקים וחמים בתוך טורטייה רכה, עם סלסת עגבניות חריפה, בצל סגול כבוש ומעט טחינה. הכלאה בין דוכן פלאפל לטאקריה שעובדת בדיוק כמו שהיא נשמעת.

בשר בקר שמתבשל לאט שלוש שעות עם פפריקה מעושנת וכמון עד שהוא מתפרק לסיבים, בטורטייה חמה עם סלט כרוב חמצמץ. רוב הזמן הסיר עובד לבד.

טאקו צמחוני מושלם עם חומוס קלוי פריך, בטטה מתוקה, אבוקדו ועגבניות שרי – צבעוני, בריא ומשביע

טורטייה ספרדית קלאסית מביצים ותפוחי אדמה – פשוטה ומשביעה

הטורטייה הספרדית האמיתית – אומלט עשיר ועבה עם תפוחי אדמה ובצל מטוגנים לאט בשמן זית, מנה קלאסית שמוגשת בכל שעות היום

טאקוס עוף בגרסה ישראלית - עוף מתובל בתבלינים ים-תיכוניים צלוי במחבת, ומוגש בטורטייה עם כרוב, עגבניות ושמנת. קל ומהיר להכנה, מושלם לארוחות ביניים או ערב. שדרוגו הקל של הפיתה עם השניצל - ובלי הטיגון!

פאג'יטה עוף סיזלינג עם ירקות צבעוניים וגריל שחור מפתה

מרק מקסיקני עשיר עם עוף מפורר וטורטייה פריכה

רצועות חזה עוף במרינדה מעושנת של פפריקה, כמון וליים נצרבות במחבת לוהטת עם הרבה פלפלים ובצל, עד שהירקות נחרכים בקצוות ונשארים פריכים. מגישים במחבת לאמצע השולחן ונותנים לכל אחד לגלגל טורטייה משלו.

ראפ עוף קריספי ביתי עם ירקות טריים ושמנת

ערב טאקו ביתי עם שלושה מילויים שכל אחד בוחר מהם: בקר טחון עם שעועית וכמון, עוף צרוב עם גוואקמולה, ופלפלים צבעוניים צלויים לצמחונים. בלי גבינה, כך שהכול נשאר בשרי.

אנצ'ילדה עוף ריחנית ברוטב עגבניות חריף עם גבינה נמסה, מנה מקסיקנית מוצלחת

פשטידה ספרדית קלאסית עם תפוחי אדמה ובצל – פשוטה, עשירה ומשביעה

טורטייה ביתית רכה - מוכנה ב-30 דקות

עוגת פיצה עם שכבות של טורטייה עמוסות בכל טוב, מושלם לארוחת ערב מהירה לילדים או למבוגרים מבינינו שחשקה נפשם בפיצה ורוצים לחסוך בקלוריות

יעל טל מכינה ארוחת צהריים שאפשר לקחת לדרך, למשרד או לבית הספר: טורטיות עוף וירקות עם רוטב טעים - נפלא חם או קר