18 מתכוני מנה ספרדית

בין המתכונים: ספניש אומלט – טורטייה ספרדית, פדיאה ספרדית וגאטו דה פאטאטה – עוגת תפוחי אדמה ספרדית. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, תפוחי אדמה ולימון. המהיר ביותר: גאמבה בחמאת שום ויין לבן (20 דקות). מנות קשורות: מוקפץ · שקשוקה · חצילים ברוטב עגבניות · קיש ירקות · ברוקולי · ירקות · ירקות קלויים · כרובית בתנור.

עוף מרוקאי בלימון ושום
אפונה

עוף מרוקאי בלימון ושום

עוף
עוף מרוקאי עם תיבול עשיר של לימון, שום וכורכום - מנה ספרדית אותנטית בשפע טעמי המזרח התיכון
12 מרכיבים⏱ שעתיים ו-15 דק׳afoona.com
396 קלוריות
חביתת ביצים ענקית בסגנון ספרדי
אפונה

חביתת ביצים ענקית בסגנון ספרדי

ירקות
חביתה ספרדית קלאסית (טורטיה) עם תפוחי אדמה ובצל. מנה מושלמת לכל שעה ביום.
7 מרכיבים⏱ 34 דק׳afoona.com
381 קלוריות
בורניטה – דג מטוגן בסגנון ספרדי-יהודי
אפונה

בורניטה – דג מטוגן בסגנון ספרדי-יהודי

דגים
דג מטוגן קריספי בציפוי תבלינים ספרדי-יהודי – מנה פסחית מסורתית שמגישים קר ביום טוב.
8 מרכיבים⏱ 25 דק׳afoona.com
750 קלוריות
אינגינארס
אפונה

אינגינארס

ירקות
אינגינארס - ארטישוקים ים-תיכוניים מבושלים בשמן זית, לימון ושמיר - מנה יוונית-ספרדית עתיקה
8 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
234 קלוריות
ספאניה — פשטידת תרד ופטה
אפונה

ספאניה — פשטידת תרד ופטה

מאפים
פשטידת תרד ופטה יוונית-ספרדית, עטופה בבצק פילו פריך וזהוב — מנה קלאסית שאי-אפשר להתעייף ממנה.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
379 קלוריות
שעועית ספרדית עם עגבניות ורוזמרין
אפונה

שעועית ספרדית עם עגבניות ורוזמרין

ירקות
שעועית לבנה בסגנון ספרדי עם עגבניות, שום ורוזמרין - מנה חורפית מזינה
10 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
250 קלוריות
מנטאי – קציצות בשר טחון ביתיות
אפונה

מנטאי – קציצות בשר טחון ביתיות

בשר
קציצות בשר טחון ביתיות עם רוטב עגבניות עשיר. מנה קלאסית ישראלית-ספרדית שאין בה שום דבר שלא אוהבים.
13 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
556 קלוריות
ספניש אומלט – טורטייה ספרדית
אפונה

ספניש אומלט – טורטייה ספרדית

ירקות
הטורטייה הספרדית האמיתית – אומלט עשיר ועבה עם תפוחי אדמה ובצל מטוגנים לאט בשמן זית, מנה קלאסית שמוגשת בכל שעות היום
6 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
443 קלוריות
גאמבה בחמאת שום ויין לבן
אפונה

גאמבה בחמאת שום ויין לבן

דגים
גמבה ספרדית קלאסית – שרימפס גדול מוקפץ בחמאה, שום ויין לבן למנה אפריטיף מושלמת שמוגשת עם לחם כפרי
10 מרכיבים⏱ 20 דק׳afoona.com
209 קלוריות
פאיה ספרדית צמחונית
אפונה

פאיה ספרדית צמחונית

פסטה ואורז
פאיה ספרדית צמחונית צבעונית עם אורז, אפונה ירוקה, פלפלים וזיתים – מנה שמחה ומרשימה.
16 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
390 קלוריות
גאטו דה פאטאטה – עוגת תפוחי אדמה ספרדית
אפונה

גאטו דה פאטאטה – עוגת תפוחי אדמה ספרדית

ירקות
גאטו דה פאטאטה – עוגת תפוחי אדמה ספרדית קלאסית עם גבינות, אוורירית ועשירה, מנה מסורתית לכל אירוע
9 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
365 קלוריות
פדיאה ספרדית
אפונה

פדיאה ספרדית

דגים
פדיאה ספרדית עשירה עם שרימפס, מולים ואורז ספוג בציר עגבניות וזעפרן - מנה חגיגית ממש
12 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
466 קלוריות
אפונה

כרישה מטוגנת

ירקות
כרישה מטוגנת פריכה – מנה מסורתית יהודית ספרדית לפסח ולכל ימות השנה
6 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
168 קלוריות
אפונה

פשטידה ספרדית – טורטייה ביתית

מאפים
פשטידה ספרדית קלאסית עם תפוחי אדמה ובצל – פשוטה, עשירה ומשביעה
6 מרכיבים⏱ 43 דק׳afoona.com
188 קלוריות
פאייה ספרדית
mako

פאייה ספרדית

מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
5 מרכיביםmako.co.il
פריטטה ים תיכונית
Foody

פריטטה ים תיכונית

ארוחות בוקר
לא עוד חביתה עם עשבי תיבול: ארוחת בוקר ספרדית משודרגת של פריטטה ים תיכונית עם עגבניות שרי, זיתים וגבינה בולגרית שכל המשפחה יכולה להנות ממנה
7 מרכיביםfoody.co.il
אמפנדס פטריות וגבינות
Foody

אמפנדס פטריות וגבינות

מאפים מלוחים
אמפנדס פטריות וגבינות שמכינים מבצק עלים קלאסי ביתי - מנה ספרדית מופלאה שמכינים בבית שלב אחרי שלב, הכי מסורתי שיש
10 מרכיביםfoody.co.il
פאייה בשרית עם סלט ברזילאי ושוט של קפרינייה
mako

פאייה בשרית עם סלט ברזילאי ושוט של קפרינייה

מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
1 מרכיביםmako.co.il