25 מתכוני נתח סלמון

סלמון מיסו – נתח דג סלמון מצופה ברוטב מיסו-סויה מתוק, קריספי ועשיר.

ריזוטו כתום ומתקתק מדלעת, שחלקה נמעכת לתוך האורז וחלקה נשארת בקוביות, ומעליו נתח סלמון שהעור שלו נצלה עד שהוא נשבר כמו קרקר. התרד הטרי והלימון מאזנים את העושר.

שני סוגים על אותה צלחת: נתחי סלמון שנצרבים מלמעלה עד שהשומן נמס והשוליים מזהיבים, ולצידם רול אבוקדו ומלפפון מגולגל בשומשום שחור. הצריבה נותנת לסלמון טעם מעושן עדין שלא מקבלים בסושי נא.

נתחי סלמון מושרים ברוטב טריאקי ביתי עם דבש, סויה ושמן שומשום. מנה יפנית מינימליסטית ומהירה.

נתחי סלמון עסיסיים בגריל עם רוטב חמאה, שום ולימון — מנה מהירה, בריאה ומרשימה

קליפת תפוז ולימון וזרעי כוסברה בתערובת הכבישה נותנים לסלמון ניחוח הדרים. מגישים אותו בנתח עבה, עם סלק אדום וצהוב, פלחי אשכולית ושאלוט כבוש ורוד.

נתח עסיסי וצבעוני, מעוטר ברוזמרין ולימון ומתובל במלח ופלפל ושמן זית

סלמון ברוטב צ'ילי ודבש, מנה המשלבת טעמים מתוקים וחריפים

סלמון לתנור לשבת בסגנון אסיאתי - הכי קל להכנה וכל כך טעים! מנה ראשונה או עיקרית לערב שבת של נתח סלמון בתנור עם רוטב אסיאתי משגע

תמרה אהרוני מכינה סלט תפוחי אדמה שהוא ארוחה שלמה, עם שעועית ירוקה קראנצ'ית ונתחי סלמון מעושן שמוסיף המון טעם

מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש

נתח פילה סלמון צרוב במחבת, בוקצו'י אפוי עם תפוזים וזנגביל באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב

גוונו את התפריט עם מתכון לסלמון במשרה של סאקה, ג'ינג'ר, דבש, סויה ושום. מנה מצויינת וקלילה לארוחת צהריים או ערב שאפשר להגיש עם אורז או תוספת אחרת שאוהבים

מתכון לסלמון: נתח עסיסי של פילה סלמון צרוב במחבת ומוגש עם רוטב עגבניות, צ'ילי ובזיליקום - למנה מזינה ועשירה בטעמים

מתכון לנתח סלמון אפוי עם עשבי תיבול

סרטון וידאו בהגשת השף יוסי שטרית, שמדגים מתכון מרענן של

נתחי פילה סלמון אפויים בסגנון יווני שמכניסים לתנור עם רוטב עגבניות, זיתי קלמטה, אורגנו והמרכיב הסודי - האוזו שמקפיץ את כל המנה לחופי תורכיז יווניים

מנה בריאה וטעימה של נתחי דג סלמון אסייתי במרינדה מתקתקה, זריזה ופשוטה להכנה. 10 דקות עבודה ואפשר כבר לערוך את השולחן

פיש אנד צ'יפס קצת יותר בריא והרבה יותר טעים! פיש אנד צ'יפס מנתחי סלמון ומיקס צ'יפס תפוחי אדמה ובטטה בתנור, והמטבלים? וואו!

מתכון של נתחי דג סלמון ברוטב תפוזים, מנגו וקרמבולה - נפל