35 מתכוני סלט גרגיר

קערה קלה עם אבוקדו, חומוס, עגבניות שרי וביצה קשה, ושקדים קלויים לפריכות. מתאימה לארוחת צהריים שמכינים במהירות.

קינואה בול צבעוני ומזין עם ירקות צלויים, אבוקדו וגרגירי חומוס ברוטב טחינה.

סלט ירוק חגיגי עם גרגירי רימון, אגוזים וגבינת עיזים

סלט קינואה צבעוני עם סלק, גרגירי רימון ועשבי תיבול — בריא וטעים

חומוס מבושל ביתי — קרמי, חלק ועשיר כמו בחנות. עם טחינה גולמית ולימון. הסוד: חומוס חם בבלנדר.

מנת חומוס חמה עם גרגירים שלמים וטחינה, גרסה ביתית עשירה של מנת הבוקר האהובה

סלט כרוב צבעוני עם גזר וגרגירי רימון

מוסאבחה היא הגרסה החמה של חומוס - גרגירי חומוס שלמים חמים בציפוי רוטב טחינה, שמן זית ותבלינים. מוגשת מסורתית לארוחת בוקר בלבנט, ומהווה חלופה מזינה ועשירה לממרח החומוס הרגיל. טעם עמוק ואותנטי שמזכיר את הכפר.

קערת ירקות צבעונית ומזינה עם אבוקדו בשל, ירקות טריים ורוטב טחינה — ארוחה קלה ובריאה ל-20 דקות.

מלפפון חמוץ ביתי מהיר — כבוש פריך וטעים שמוכן ב-24 שעות, הרבה יותר טעים מהמוכן

סלט גרגיר הנחלים עם לימון, שום ואגוזי מלך – סלט חריף ומרענן ועמוס בוויטמינים

סלט זה הוא סלט אשר ה''קופי בר'' היה מהראשונים שהגישו אותו בצורה המסורתית: חסה, אנשובי, ביצים, פרמזן, חרדל, גרגירים, שמן ושום.

סלט סלקים מושקע, בריא ודיאטטי, המשלב עלים ירוקים, ירקות וגרגירי חומוס עם סלקים צלויים וגבינה בולגרית. מתכון מושלם לאירוח חלבי

סלט חגיגי, עשיר ומזין שכולם ישמחו לאכול בשולחן החג - סלט קינואה עם בטטות בתנור ובצל מקורמל מתקתק, גרגירי רימון ורוטב הדרים פירותי ומרענן

סלט ירקות פריכים, גרגירי רימון מתקתק ושקדים קראנצ'יים עם הגשה בסטייל מדליק בסירות עלי חסה ירוקים לשדרוג המראה!

סלט פירות צבעוני ומרענן עם גרגירי רימון ודובדבנים מסוכרים. קינוח נהדר, כיפי וקליל שבא בדיוק במקום אחרי ארוחה בשרית!

קוביות בטטה מתקתקות מקושטות בגרגירי רימון, למנת פתיחה חגיגית במתיקות חמצמצה

עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרתrמעניק לנו שידוך בסלט נהדר המכיל כדורי פלאפל וגרגירי רימון.r

המתכון המלא לקציצות דגים עם סלט עגבניות וגרגירי חומוס ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין