27 מתכוני סלט זוקיני

סלט קינואה עם ירקות צלויים וטחינה — מנה עשירה בחלבון וסיבים תזונתיים. מושלמת כתוספת או כמנה עיקרית צמחונית.

באדיבות השף אבי אביטן

סלט פסטה קר וחגיגי של קישואים טעימים, בזיליקום ארומטי וגבינת פטה נימוחה.rמאת : השף משה בר אל מ'פסטה דלה קזה'

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

מתכון קל להכנה לארוחת צהריים מזינה ומושלמת: סלט בורגול ועדשים שחורות עם ירקות טריים ואנטיפסטי של בטטות וזוקיני אפויים בתנור

סלט פסטה קר ומרענן שמתאים לכל ארוחה! פסטה פוזילי אל דנטה עם אנטיפסטי של זוקיני, פלפל, בצל ופטריות, בתוספת גבינת פטה, ורוטב מרענן של שמן זית, לימון, דבש ושום

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

אטריות איטלקיות עם ירקות קלויים, זיתי קלמטה וגבינת פטה

סלט אטריות זוקיני ים תיכוני הוא בעצם גרסה נטולת רגשות אשם לסלט אטריות. מגישים עם רוטב יוגורט מפתיע וטעים. מנה דלת קלוריות שמכינים בזריזות

המתכון המלא לסלט יפני עם ירקות וקינואה של אלקנה ביטון ממאסטר שף

בשל העושר הרב של צמחי תבלין ואגוזים, ניתן למצוא במטבח הגיאורגי אינספור מנות טבעוניות מסורתיות. ג׳אנה חן מכינה גלילות זוקיני במילוי אגוזים ועשבי תיבול

קלים להכנה, אפויים בתנור, זהובים ובלי מוצרי חלב. קבלו את הפלאפל הכי טעים! מגישים בפיתה, לצד סלט או כארוחת ביניים בריאה, נהדרים גם ביום שאחרי!

סלט לראש השנה של זוקיני, רימונים וגבינת פטה - סלט קליל וחגיגי לארוחת החג. כזה שיביא רעננות וסטייל לשולחן. מתכון קל וטעים! תהנו

למרות שסקארפצ׳יה הוא מאכל איטלקי שמכינים עם זוקיני ובצל, פה יש גרסה קצת שונה עם סלט גזר פיקנטי מטורף, אתם חייבים להכין!

מורן שטרום מכינה סלט ירוק עם אטריות קדאיף. סלט של קוביות זוקיני ואבוקדו בתוספת פריכה וטעימה של אטריות קדאיף. סלט טעים, מיוחד ולא שגרתי

נודלס שעשוי מזוקיני, ללא גלוטן ובלי הרבה קלוריות. מתכון קל וטעים שיעשה לכם חשק לעוד - מושלם כארוחת ערב או צהריים משפחתית

כתוספת חמה, כמתאבן קר ואפילו כמנה בפני עצמה

מתכון מתוך הספר סלטים מבית על השולחן.