441 מתכוני פסטה קר

רוטב בשר בקר שמתבשל לאט עם יין אדום, אורגנו וטימין, על ספגטי חם. הכמות מספיקה לארוחה משפחתית ועוד קופסה למקפיא.

אורז מבושם עם חצילים מטוגנים ובצל קרמלי בסגנון מזרח-תיכוני מהמם

לזניה עם רוטב בולונז שמתבשל לאט ובשמל חלק שנאפה עד השחמה. לוקח זמן, אבל אפשר להכין אותה יום קודם.

פסטה פנה בתנור עם רוטב בשר עשיר וגבינה מומסת — מנה משפחתית מנחמת וקלה להכנה.

פסטה פנה עם פטריות שמפיניון ברוטב שמנת קרמי, גבינת פרמזן ועשבי תיבול

ספגטי בולונז — רגו בשר איטלקי קלאסי מבולוניה, מבושל לאט עם ירקות ועגבניות. ככל שמבשלים יותר, כך הרוטב עמוק וטעים יותר.

לסאניה ירקות קרמית עם שכבות תרד, פטריות וגבינת ריקוטה ברוטב בשמל עשיר

מג'דרה דמשקאית עשירה עם בורגול, עדשים שחורות ובצל קרמלי — מנה סורית מסורתית ומנחמת

לזנייה בשר קלאסית עם רוטב עגבניות ובשאמל קרמי – המנה האיטלקית האהובה בגרסה ביתית מושלמת.

פסטה קרבונרה אמיתית ברוטב ביצים ופרמזן קרמי, ללא שמנת - כמו ברומא

פסטה ספגטי עם רוטב לימון קרמי ופרמזן — מנה איטלקית קלילה ומהירה להכנה

פנה עוף ופטריות ברוטב שמנת קרמי - פסטה עשירה ומשביעה שכולם אוהבים

לזניה ביתית - עלי פסטה בשכבות עם בשר בקר טחון, רוטב עגבניות, בשמל וגבינות

ריזוטו קרמי עם תירס מתוק וגבינת מוצרלה מותכת — מנה איטלקית-ישראלית עשירה ומנחמת

לאסאניה בשרית קלאסית עם שכבות פסטה, רוטב עגבניות ובשמל.

פנה ברוטב שמנת עשיר עם פטריות שמפיניון, שום ופרמזן — מנה מנחמת ומהירה

ריזוטו זעפרן ופרמזן – ריזוטו קרמי ומפנק בצבע זהוב עם טעם זעפרן עדין.

ספגטי עם רוטב בולונייז ביתי עשיר עם בשר בקר, עגבניות ותבלינים איטלקיים

פסטה אלפרדו איטלקית קלאסית ברוטב שמנת ופרמזן, עשירה וקרמית. הכנה פשוטה בפחות מ-20 דקות.

פולנטה קרמית ועשירה — תבשיל קמח תירס איטלקי קלאסי שמגיע לקרמיות מושלמת עם חמאה, שמנת ופרמזן. טעים כתוספת לנתחי בשר או בפני עצמו.