152 מתכוני ארטישוק לימון
בין המתכונים: ארטישוק ירושלמי ברוטב שמן זית ולימון, ארטישוק ברוטב לימון ושום וארטישוק מבושל ברוטב לימון ושום. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, כוסברה וטימין. המהיר ביותר: לב ארטישוק בשמן ולימון (25 דקות). מנות קשורות: ארטישוק · לימון · מרק ארטישוק ירושלמי · קרפצ'יו · קיש · פטה כבד · קישוא · קישואים.
אפונהארטישוק צלוי עם פירורי פפריקה מעושנת
ירקותפרוסות ארטישוק טרי שנצלות במחבת ברזל עד שהעלים מתקרמלים ונעשים פריכים בקצוות. פירורי לחם עם פפריקה מעושנת נותנים את הטעם המעושן והפריכות שבמנות טאפאס ספרדיות מגיעים מנקניק.
270 קלוריות
אפונהארטישוק עם אפונה וסלרי ברוטב לימון וכורכום
ירקותתבשיל ירקות צהוב וחמצמץ שמבשלים בבתים עיראקיים, כורדיים ומרוקאיים בפסח ובערבי שבת באביב. הלימון והכורכום מבליטים את המתיקות של הארטישוק והאפונה, והוא טעים גם קר למחרת.
206 קלוריות
אפונהתפוחי אדמה, ארטישוק ופלפלים צלויים בתנור
ירקותתבנית ירקות צלויים בלי הרבה עבודה: תפוחי אדמה פריכים, לבבות ארטישוק מעט חמצמצים ופלפלים שמתמתקים בתנור.
328 קלוריות
אפונהארטישוק ברוטב לימון ושום
ירקותארטישוק ברוטב לימון ושום - ארטישוקים טריים מבושלים ברוטב חמצמץ של לימון, שום ושמן זית
248 קלוריות
אפונהארטישוק ירושלמי ברוטב שמן זית ולימון
ירקותארטישוק ירושלמי מוקפץ ברוטב שמן זית ולימון עם שום ועשבי תיבול
199 קלוריות
Rotev
Foodyקצת אחדות לא תזיק - סלט ירוקים עם ירקות טריים וירקות אפויים
סלטים קריםתמרה אהרוני מכינה סלט ירוקים שובב. סלט שמכיל גם ירקות ועשבי תיבול טריים ורעננים, וגם ירקות אפויים. לכל אלו מצטרף רוטב ויניגרט הכי טעים בעולם
Sugatקציצות עוף בתבשיל ארטישוק ירושלמי וחומוס
בשר ועוףהשף יוסי שטרית מדגים הכנה של מתכון סתווי מנחם ומחמם
Foodyכתף טלה עם ארטישוק ירושלמי
בשרכוכב שולחן הסדר הוא תמיד נתח חגיגי וגדול שמונח במרכז השולחן. זו מנה מפוארת שכולה עונתיות; מנה שחוגגת את תחילת האביב. למרות פארה הרב היא אינה קשה להכנה. האורחים שלכם יחסלו אותה
makoסיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
